Come la maggior parte delle altre erbe selvatiche, il crescione viene solitamente raccolto prima che fiorisca. Tuttavia, è una delle erbe perenni e continua a germogliare ancora e ancora, il che prolunga la stagione del raccolto a molti mesi.
La raccolta del crescione
Se vuoi raccogliere il crescione, puoi tagliare i germogli di questa pianta lunghi da cinque a sette centimetri da circa settembre. La raccolta è possibile durante tutto l'inverno perché il crescione è resistente. Tuttavia, non tagliare mai tutti i germogli, ma lasciane abbastanza perché la pianta si riprenda bene. La stagione finisce solo quando il crescione inizia a fiorire a maggio.
Suggerimenti per la raccolta:
- Taglia i germogli lunghi circa 5 - 7 cm
- non potare mai tutta la pianta
- Non sradicare la pianta
suggerimenti e trucchi
Taglia il tuo crescione non appena inizia a fiorire in modo da poter raccogliere di nuovo presto.
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