Si stima che ci siano circa 35.000 diverse varietà di pomodori in tutto il mondo, la maggior parte delle quali esiste nei paesi d'origine sudamericani degli ortaggi da frutto. Ma anche in questo paese, l'abbondanza di varietà è quasi ingestibile e vengono costantemente aggiunte nuove razze. Tuttavia, non tutte le varietà sono adatte per aiuole rialzate.
I pomodori prosperano anche nei letti rialzati, ma non in tutte le varietà
La dimensione è ciò che conta
Ad esempio, le varietà a crescita forte che crescono fino a 200 centimetri di altezza difficilmente si adattano ai normali letti rialzati - poiché le piante crescono così alte, avresti bisogno di una scala in un normale letto rialzato per poter raccogliere i frutti. In un letto basso rialzato, la coltivazione di pomodori da palo e da carne è del tutto possibile, a condizione che il volume di terreno per pianta sia di almeno 15 litri. Piantati all'esterno, i pomodori formano la loro massa radicale principale a circa 30-60 centimetri sotto la superficie. Per inciso, questo vale anche per cocktail ad alta crescita, pomodorini o ciliegini con i loro piccoli frutti spesso dolci, così come pomodori a grappolo o a grappolo, da cui viene raccolto l'intero baccello.
Le migliori varietà per aiuole rialzate
I seguenti gruppi di varietà, che crescono in modo abbastanza compatto, crescono bene anche in aiuole rialzate convenzionali o più piccole (ad esempio in aiuole rialzate da balcone o da tavolo).
| gruppo di varietà | altezza di crescita | crescita | frutta | varietà adatte |
|---|---|---|---|---|
| Pomodori a cespuglio o da balcone | di solito solo da 30 a 60 centimetri | cespuglioso ramificato | di piccole e medie dimensioni, per lo più rotonde | 'Balconi Yellow' (giallo), 'Balkonstar', 'Bogus Fruchta', 'Donna', 'Heartbreakers Vita' (a forma di cuore), 'Ida Gold' (giallo-arancione), 'Incas' (a forma di uovo), 'Patio', Paulinchen' (giallo), 'Red Robin', 'Rentita', 'Cappuccetto Rosso' |
| Pomodori appesi o a semaforo | diverso | piatto, con lunghi tralci strapiombanti | per lo più piccolo | 'Whippersnapper', 'Fuzzy Wuzzy' (strisce rosse e gialle), 'Raspberry Rose', 'Pendulina Red', 'Tumbler', 'Tumbling Tom Red', 'Tumbling Tom Yellow' |
| Pomodori da cocktail bassi | di solito da 60 a 80 centimetri | cespuglioso | generalmente piccolo, molto aromatico | 'Brillantino', 'Currant Gold Rush' (giallo), 'Gartenperle', 'Ovalino' (ovoidale), 'Tiny Tim', 'Totem' |
È necessario pizzicare?
I germogli laterali sono giovani germogli laterali che crescono dalle ascelle delle foglie. Nel caso dei pomodori alti, lo sviluppo di forti germogli urticanti è a scapito del frutto. Dovrebbero quindi essere spezzati o tagliati regolarmente e presto. Questo non è necessario con pomodori a cespuglio o pendenti, con pomodori cocktail bassi solo se i germogli urticanti si sviluppano eccessivamente.
Consigli
In una tarda estate e in un autunno piovosi, la peronospora fungina spesso rovina il piacere della raccolta. Questo può essere evitato con una costruzione temporanea del tetto in lamina o una semplice "casa del pomodoro" in lamina su un telaio in barre di alluminio.