La stevia, nota anche come erba dolce o foglia di miele, prospera perennemente, ma non è resistente alle nostre latitudini. Con buona cura, puoi raccogliere continuamente foglie di erbe dolci durante la stagione di crescita e usarle fresche o conservarle.

Il fabbisogno idrico dell'erba dolce

Le piante di Stevia amano il cambiamento tra umido e secco e prosperano in modo ottimale in queste condizioni. Pertanto, annaffia regolarmente l'alga e poi lascia asciugare la zolla così tanto che si sente solo leggermente umida all'interno (prova del pollice). Tuttavia, assicurati di evitare ristagni d'acqua, a cui l'erba dolce è molto sensibile.

Fertilizzare moderatamente

Fertilizzare la pianta di stevia con estrema parsimonia, perché come molte erbe, la stevia diventa suscettibile alle malattie se viene fornita in eccesso di sostanze nutritive. Concimare al massimo una volta al mese durante il periodo di crescita e astenersi da fertilizzanti aggiuntivi per almeno tre mesi dopo il rinvaso.

Rinvasare regolarmente

La stevia in vaso deve essere rinvasata ogni volta che la pianta è diventata troppo grande per il suo vecchio vaso. L'erba dolce ha bisogno di molto spazio per svilupparsi liberamente e forma radici di stoccaggio forti e piatte. Pertanto, scegli pentole o ciotole generose. Come substrato vegetale è adatto un normale terriccio o un terriccio speciale per erbe.

La potatura assicura una crescita vigorosa

Accorcia regolarmente la foglia dolce durante i mesi estivi in modo che la pianta diventi più forte e più folta. Anche prima che le prime fresche notti annuncino l'autunno, dovresti tagliare la stevia a una lunghezza di una decina di centimetri.

Parassiti e malattie comuni:

Se adeguatamente curata, la stevia è un'erba molto resistente. L'erba dolce reagisce alla fertilizzazione eccessiva con steli instabili e foglie deboli di colore verde chiaro. In questo caso, non concimare la pianta per alcune settimane. Macchie chiare e bianche sul lato inferiore delle foglie indicano muffa in polvere o ruggine bianca. Taglia questi germogli o combatti la malattia delle piante con mezzi adeguati.

Stevia invernale:

Poiché la Stevia è sensibile al gelo, l'erba dolce non può essere svernata all'aperto. Scava la stevia in autunno prima delle prime gelate notturne e sverna la pianta in un luogo luminoso.

suggerimenti e trucchi

La Stevia è molto preziosa per le persone a cui non è consentito o non vogliono mangiare zucchero. Dosare l'erba con molta parsimonia, tuttavia, poiché sviluppa un sapore leggermente agrodolce in caso di sovradosaggio.

Categoria:

Orto