Le piante hanno bisogno di molti nutrienti per una crescita sana e rigogliosa. Naturalmente, questo vale in particolare per le verdure, che dovrebbero produrre foglie, tuberi e frutti deliziosi in abbondanza. Se non riesci a ottenere abbastanza nutrienti dal terreno, le piante rimarranno piccole, le foglie ingialliranno e il raccolto sarà scarso. Una fertilizzazione equilibrata è quindi estremamente importante per un raccolto ricco.

Corretta concimazione nel letto rialzato compost
Un letto rialzato di compost ben stratificato è pieno fino all'orlo di una varietà di sostanze nutritive, quindi è possibile ridurre al minimo la concimazione aggiuntiva. Tuttavia, questo vale solo se pianti le verdure in base alle loro esigenze nutrizionali. Nel primo anno, consigliamo di piantare alimentatori pesanti come pomodori, peperoni, cetrioli, zucchine, zucche, cavoli, sedano o patate, poiché questo è il momento in cui vengono rilasciati molti nutrienti. Gli alimentatori pesanti possono anche essere piantati più spesso nel secondo anno, ma spesso necessitano di un'ulteriore fertilizzazione organica. Per questo in primavera è sufficiente lavorare poche manciate di trucioli di corno (32,93€) (ca. 100 grammi per metro quadrato) e potassa (ca. 20 grammi per metro quadrato). Poiché l'apporto di nutrienti diminuisce nel corso del periodo di utilizzo, si piantano infine consumatori medi nel secondo o al più tardi nel terzo anno e consumatori deboli nel terzo-quarto anno. Qui si consiglia anche la concimazione annuale con trucioli di corno (32,93 €) e potassa brevettata, ma in dosi minori.
Come concimare in un letto rialzato
Se invece non si stratifica il letto rialzato, ma lo si riempie ogni anno con terriccio fresco, è necessario concimarlo regolarmente con un concime liquido completo. Poiché la maggior parte dei terricci sono pre-fertilizzati, inizia con l'apporto di nutrienti circa quattro o sei settimane dopo la semina. Successivamente, somministrare fertilizzante liquido ogni una o tre settimane, a seconda delle esigenze nutrizionali. Se possibile, utilizzare fertilizzanti vegetali speciali (ad es. pomodoro o fertilizzante alle erbe). Le raccomandazioni di dosaggio per i fertilizzanti vegetali universali disponibili in commercio (7,49 €) si riferiscono solitamente a consumatori pesanti, motivo per cui è necessario ridurre la dose di conseguenza per consumatori medi e deboli. I consumatori medi ricevono solo due terzi, i consumatori deboli un terzo della dose raccomandata.
Pacciama invece di fertilizzare
La pacciamatura settimanale non solo assicura che venga compensata la costante perdita di substrato nell'aiuola rialzata, ma fornisci anche alle tue piante nutrienti aggiuntivi e puoi così risparmiare su frequenti annaffiature e concimazioni. Nel caso di mangiatori medi e bassi, la pacciamatura con sfalci, parti di piante tritate o compost rende addirittura completamente superflua la concimazione. Quanto più azotato è il materiale di pacciamatura, tanto meglio il terreno ne viene fertilizzato. Più piccolo è il materiale tagliato, più velocemente si degraderà.
Consigli
Il letame vegetale che hai preparato tu stesso, ad esempio da ortica o phacelia (amica delle api), è ideale anche per la concimazione liquida in aiuole rialzate.