Puoi coltivare il luppolo in giardino senza esitazione, anche se hai bambini o animali domestici. La pianta autoctona non contiene tossine. Anzi: i giovani germogli sono considerati un delizioso ortaggio primaverile e anche i frutti sono duri.

Nessuna parte della pianta sul luppolo è velenosa

Il luppolo non contiene tossine

Il luppolo viene coltivato commercialmente per la produzione di birra. La lupulina gialla in polvere matura nel frutto, che conferisce alla birra gusto, durata e una schiuma.

Gli ingredienti del luppolo sono usati anche in naturopatia per trattare l'irrequietezza, l'infiammazione e il dolore sotto forma di tè o tinture.

Puoi anche tagliare e mangiare i germogli che germogliano in primavera senza esitazione. Hanno un sapore leggermente nocciolato e speziato. I germogli si preparano allo stesso modo degli asparagi.

Consigli

Il luppolo selvatico è un alimento gradito per i sopravvissuti, spesso trovato in movimento. I giovani germogli vengono staccati e consumati crudi o cotti.

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