Le arance rosse rappresentano un gruppo di arance che si distinguono per la loro colorazione. Le varietà derivano dalla specie originaria Citrus sinensis e hanno requisiti speciali per le condizioni ambientali. Affinché la frutta si sviluppi, sono necessari alcuni trucchi.

stagione dei giardini
Gli alberi di arance rosse hanno la loro principale stagione di fioritura in primavera, con i primi fiori che compaiono già a febbraio. Gli autoimpollinatori sviluppano un'arancia da ogni fiore, che rimane verde e cresce per tutta l'estate. In condizioni ottimali, c'è una seconda fioritura a fine estate, in modo che un albero possa dare fiori e frutti. Lo scolorimento inizia quando le arance rosse hanno raggiunto la dimensione massima e le temperature notturne si abbassano. Pertanto, la stagione del raccolto va da dicembre a marzo.
Da dove vengono le arance rosse
Le zone di coltivazione tipiche sono l'Andalusia e la Sicilia. Intorno all'Etna le condizioni di temperatura sono ideali per la maturazione dei frutti. I ceppi richiedono un mix di temperature calde e condizioni notturne intorno allo zero.
Che valore hanno le arance rosse:
- clima mite con molto caldo
- intorno ai 15 gradi durante il giorno e intorno ai due gradi di notte
- luce solare intensa
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La situazione climatica nelle zone di coltivazione fa sì che le arance rosse diventino rosse. Il colorante antocianine, che si forma nella buccia e nella polpa, è responsabile della colorazione rossa. Quanto più ottimali sono le condizioni ambientali, tanto più intenso sarà il gioco dei colori. Spesso si trovano arance mezzosangue nei supermercati, dove la buccia appare arancione e l'interno appare rosso. Le arance purosangue sono caratterizzate da un colore rosso consistente.
arance mezzosangue
Queste forme coltivate sono più adatte per la coltivazione domestica rispetto alle varietà purosangue. 'Tarocco' è una varietà a frutto grosso con crescita irregolare. I frutti hanno un sapore aromaticamente dolce. L'acido diminuisce con la maturazione del frutto. 'Washington Sanguine' hanno un sapore agrodolce. La razza sviluppa agrumi con pochi semi e rimane piccola, così che prosperano bene in vasca.
arance rosse intere
'Sanguinelli' è una varietà spagnola i cui frutti d'arancia sono dolci, intensamente rossi e particolarmente succosi. Anche i piccoli alberi sviluppano arance rosse precoci che contengono pochissimi semi. 'Moro' ha arance nella sua corona arrotondata che maturano presto e hanno una polpa da rosso scuro a viola. Affinché la pigmentazione sia intensiva, si consiglia la coltivazione in serra. Ciò dovrebbe consentire temperature fresche di notte.
favorire la maturazione dei frutti
Come pianta da contenitore, l'albero di arance rosse ha bisogno di annaffiature tutto l'anno, per cui il substrato può asciugarsi fino agli strati inferiori prima di ogni irrigazione. Da maggio ad agosto, l'albero gode di una somministrazione settimanale di sostanze nutritive. Ferro, zinco e magnesio sono oligoelementi essenziali.
svernamento
I giusti quartieri invernali sono fondamentali per la maturazione dei frutti. Dovrebbe garantire condizioni fresche e luminose. Serre, serre fredde, capannoni o tende invernali (72,95 €) sono l'ideale purché rimangano al riparo dal gelo e offrano temperature minime da due a cinque gradi. Qui la pianta può stare da metà novembre a metà aprile.