La lattuga di agnello può essere seminata quasi tutto l'anno. Poiché anche varie varietà di lattuga di agnello sono resistenti, a volte è possibile piantare fioriere sul balcone che non vengono utilizzate in inverno con la lattuga di agnello per una raccolta anticipata in primavera.

Erbacce dal campo

In origine, la forma originaria della lattuga era un'erba selvatica che cresceva tra erbe ed erbe aromatiche nei campi. Da circa 100 anni, però, questo tipo di lattuga viene allevata in modo tale che forma e gusto possano fornire delle vere delizie culinarie. Coltivazione e raccolta La raccolta della lattuga d'agnello non richiede una grande abilità nel giardinaggio poiché è un tipo di verdura relativamente poco impegnativo.

Scegli la varietà giusta per il seme

Ora ci sono molte diverse varietà di lattuga di agnello. Esistono anche varietà resistenti al gelo come:

  • Verde scuro con tutto il cuore
  • brio
  • Valle
  • vit
  • Gala

Queste varietà hanno il vantaggio di poter essere seminate ancora nel tardo autunno. Le giovani piante svernano sotto il manto nevoso e possono continuare la loro crescita in primavera con un enorme vantaggio su altri tipi di ortaggi.

Coltiva la lattuga d'agnello nella scatola del balcone

Poiché la lattuga d'agnello non ha requisiti molto elevati per il terreno e la posizione, può essere coltivata anche in vaso o box da balcone (€ 109,00). La coltivazione in box da balcone può essere una buona idea se vengono piantati solo con fiori annuali durante l'estate. In questo modo, le cassette da balcone possono essere piantate con lattuga d'agnello per tutto l'inverno, che può poi essere raccolta in primavera in tempo utile prima che i fiori ricompaiano. Se non attribuisci grande importanza ai fiori colorati sul balcone, puoi ovviamente coltivare la lattuga d'agnello anche in cassette da balcone in estate, se la annaffia a sufficienza.

Lattuga d'agnello all'aperto o sul letto rialzato

A seconda della varietà, la lattuga d'agnello può anche essere coltivata fresca quasi tutto l'anno all'aperto o in un'aiuola rialzata. Tuttavia, quando scegli i semi, dovresti prestare attenzione alle istruzioni di coltivazione per il rispettivo ceppo. Oltre alle varietà resistenti al gelo e non, ci sono anche diverse varietà da coltivare in primavera o in autunno. Se le varietà vengono seminate al di fuori della stagione di crescita consigliata, a volte possono avere la tendenza a schiantarsi.

Raccogliere la lattuga d'agnello continuamente durante tutto l'anno

Una caratteristica utile della lattuga d'agnello è che ogni pianta può essere raccolta più di una volta. Quando raccogli le foglie superiori, assicurati di lasciare la radice nel terreno insieme alla base. In questo modo la lattuga di agnello può ricrescere più volte e può essere raccolta fresca continuamente secondo necessità. La lattuga di agnello è conosciuta come un tipico ortaggio invernale per i suoi benefici e il suo gusto fine di nocciola, ma può essere raccolta quasi tutto l'anno con tempi di semina scaglionati.

suggerimenti e trucchi

In linea di principio, la lattuga d'agnello può essere seminata anche nei mesi di alta estate come luglio e agosto. Tuttavia, dovresti assicurarti che le piante siano adeguatamente annaffiate durante la fase di germinazione in modo che possa avvenire una crescita ottimale.

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Orto