La salsefrica nera può essere coltivata nel tuo giardino in pochi semplici passaggi. Una volta fuori dalla fase della piantina, è facile da curare e resistente. Ma a cosa devi prestare attenzione in linea di principio durante la coltivazione per evitare errori?

Il primo e più soggetto a errori: la semina

Il primo passo nella coltivazione della salsefrica nera è anche quello che contiene più fonti di errore. Non si dovrebbe quindi fare una semina negligente. Ci sono diversi punti da tenere a mente prima e durante la semina.

Occorre osservare quanto segue:

  • periodo migliore per la semina: da fine febbraio a metà marzo
  • nelle regioni fresche: posticipare la semina ai primi di aprile
  • non utilizzare semi più vecchi di un anno
  • maneggiare i semi fragili con cura
  • prima della semina: dissodare il terreno in profondità (almeno 30 cm di profondità).

I semi a forma di gambo della salsefrica nera vengono seminati a 2 cm di profondità. Non è consigliabile preferirlo, in quanto le giovani piante sono estremamente sensibili. Quando si pianta in fila, ci dovrebbe essere una distanza di 6-10 cm tra le piante e una distanza di 25-30 cm tra le file.

Le esigenze di posizione e suolo

Una posizione soleggiata o semiombreggiata soddisfa i requisiti della salsefrica nera. Il terreno dovrebbe avere le seguenti proprietà:

  • profondo
  • allentato
  • umoristico
  • bagnato
  • senza pietre
  • non compresso
  • ideale: terreno sabbioso

È necessaria la manutenzione qui?

La salsefrica nera non richiede cure particolari. Basta annaffiarli regolarmente (il terreno non deve mai asciugarsi), concimare sporadicamente con il compost e rimuovere le erbacce. Di solito non è attaccato da malattie e parassiti.

Quando e come avviene la vendemmia?

Se la salsefrica nera è stata seminata in tempo e le sue foglie appassiscono in autunno, il momento della raccolta è al centro dell'attenzione. La raccolta inizia ad ottobre e può protrarsi per tutto l'inverno (alta stagione) fino alla primavera. Le radici lunghe fino a 35 cm vengono scoperte con una vanga ed estratte dal terreno.

suggerimenti e trucchi

La coltivazione della salsefrica nera è ottima se le piante vengono lasciate crescere in coltura mista con cavoli, porri o lattuga.

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