Solo guardare i cespugli di bacche completamente drappeggiati ti fa venire l'acquolina in bocca. Molte persone con un debole per i dolci difficilmente possono aspettare che le piante nel giardino diano di nuovo frutti. Con una scelta coordinata delle piante, il tempo di raccolta può essere allungato il più possibile, perché la stagione delle bacche varia da specie a specie.

I lamponi possono essere raccolti per tutta l'estate

fragole

Le piante di fragola hanno una stagione che va principalmente da maggio a luglio. Ci sono varietà che fioriscono di nuovo dopo il primo raccolto e possono essere raccolte dalla fine dell'estate all'autunno. Le fragole mensili, che derivano dalle fragoline di bosco, sviluppano frutti ininterrottamente fino a ottobre o inizio novembre. Con un prolungamento nel polytunnel (€11,46), la stagione inizia prima per via delle condizioni favorevoli.

Panoramica delle varietà:

  • varietà precoci: 'Elvira', 'Clery' o 'Honeoye'
  • cuscinetto due volte: 'Ostara'
  • mese fragola: ,Per rimproverare'
  • varietà tardive: 'Sinfonia' o 'Turiga'

lamponi

I lamponi vengono raccolti tra giugno e settembre. Ci sono alcune varietà che danno frutti due volte l'anno e quindi annunciano una bassa stagione in ottobre. Puoi raccogliere le bacche dalle bacchette fino alle prime gelate.

lamponi estivi

Questo gruppo produce frutti ininterrottamente da giugno a luglio, per cui la varietà delle varietà garantisce anche varietà di colore e gusto. Varietà classiche come 'Tulameen' o 'Meeker' producono lamponi rossi, mentre 'Golden Queen' sviluppa bacche gialle. 'Black Jewel' è una varietà a frutto nero.

lamponi autunnali

Tutte le forme coltivate di questa categoria fioriscono da luglio e sperimentano la maturazione dei frutti da agosto. 'Autumn Bliss' è il lampone più antico e popolare perché porta frutti grandi ed è considerato estremamente robusto. Circa 14 giorni dopo di lei, matura la cultivar 'Himbo Top'. In generale, le varietà estive hanno un sapore più aromatico rispetto agli arbusti che producono bacche in seguito.

more

La stagione principale per i frutti di bosco locali cade tra giugno e settembre. Nella foresta e in buone condizioni in giardino, gli arbusti possono essere raccolti fino a ottobre. Le more, inizialmente di colore verde e nere a completa maturazione, maturano una dopo l'altra sui bastoncini in modo da poterle raccogliere continuamente. "Choctaw" e "Wilson's Early" sono cultivar a maturazione precoce. 'Loch Ness', 'Baby Cakes' e 'Jumbo' occupano una posizione tra le varietà intermedie. Le varietà di more tardive includono "Oregon Thornless", "Asterina" e "Thornfree".

mirtilli

La stagione dei mirtilli varia a seconda della varietà piantata. In Germania vengono piantati mirtilli coltivati, che sono emersi da una specie originaria americana. Anche la posizione e il tempo giocano un ruolo nel periodo del raccolto. Lo sviluppo dei frutti si estende in un periodo da 70 a 100 giorni, cosicché la raccolta principale avviene da giugno a settembre. La bassa stagione può cadere a maggio o ad ottobre. Un cespuglio produce da quattro a cinque chilogrammi di bacche se viene raccolto più volte in poche settimane.

Consigli

I mirtilli sono pronti per essere raccolti quando la base del gambo sul frutto appare di colore blu scuro.

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