Il detto "Il contadino più stupido raccoglie le patate più grandi" è molto diffuso. Prima di tutto, questo fa un'ingiustizia ai contadini. In secondo luogo, ci sono numerosi fattori che influenzano la crescita dei tuberi nutrienti.

Terreni adatti

Le patate prediligono terreni argillosi e sabbiosi in posizione soleggiata. I terreni pesanti possono essere allentati scavando nella sabbia e nel compost. I terreni asciutti sono forniti con molta acqua. Il ristagno viene evitato posando un drenaggio.

Osservare la rotazione delle colture

Le patate percolano pesantemente il terreno. Se hai abbastanza spazio in giardino, fai crescere i tuoi tuberi solo ogni quattro anni sullo stesso letto. Nel frattempo, i consumatori medi e deboli prosperano qui. Il sovescio con veccia, trifoglio, lupino, ravanello o senape è consigliato nell'anno precedente la semina delle patate.

fertilizzante

Essendo un alimentatore pesante, le patate consumano molti nutrienti. Lo scavo sotto letame crea buone condizioni di partenza anche prima della semina e ne preserva l'aroma tipico.

Evitare la fertilizzazione eccessiva del terreno

L'applicazione aggiuntiva di fertilizzanti sintetici favorisce la crescita dei tuberi, ma spesso porta a una fertilizzazione eccessiva del terreno. Il risultato è suscettibilità alle malattie, tempi di conservazione più brevi e deterioramento del gusto. Meglio utilizzare letame e trucioli di corno.(32,93€)

La varietà di patate "giusta".

  • per un ricco raccolto: Linda, Laura, Agria, Belana, Solana Queen Anne, Bintje
  • per le patate "più grandi": Bintje, Krone, Laura, Marabel

Se la massa e le dimensioni non sono importanti per te, allora coltiva varietà gustose come Bamberger Hörnchen, La Ratte, Herrmanns Blaue, Rosa Fir Cone o Highland Burgundy Red.

acqua e calore

Clima caldo e pioggia sufficiente: queste sono le condizioni ideali per la coltivazione delle patate. Anche se non possiamo influenzare il tempo, un piccolo aiuto è possibile:

  • in caso di siccità prolungata, l'acqua piovana stagnante dell'annaffiatoio aiuta
  • Paglia, coperte o vello da giardino proteggono dalle gelate tardive
  • un tunnel di pellicola (€ 11,46) protegge dal gelo, riscalda sotto la pellicola e crea così un vantaggio di crescita

accumularsi

Solo l'accumulo di patate impedisce la formazione di macchie o patate velenose, verdi. Le patate verdi non devono essere mangiate in nessun caso, le aree verdi devono essere generosamente tagliate. In ogni caso, questo riduce il raccolto.

suggerimenti e trucchi

Le patate da semina del proprio raccolto dovrebbero essere utilizzate per un massimo di 2 o 3 anni consecutivi. Diventano più suscettibili alle malattie e la loro resa diminuisce nel tempo. È meglio comprare semi freschi ogni anno.

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Orto