- La posizione migliore
- piante salate
- Semina salato
- La propagazione
- La vendemmia
- suggerimenti e trucchi
Esistono diversi tipi di santoreggia, la cosiddetta santoreggia estiva o da giardino è annuale e di gusto abbastanza mite. La rustica salata di montagna ha un sapore molto più forte ed è generalmente più robusta. Nella giusta posizione, il salato è abbastanza facile da curare.
La posizione migliore
La santoreggia viene dalla regione mediterranea e ama il caldo e il sole, dovresti tenerne conto quando scegli un luogo, altrimenti l'aroma non si svilupperà correttamente e la pianta crescerà piuttosto rachitica. Il terreno dovrebbe essere humus, sciolto e permeabile. Mescolare terreno pesante con sabbia o sabbia.(46,95€)
piante salate
Poiché la santoreggia cresce abbastanza cespugliosa, le singole piante dovrebbero essere distanti circa 25 cm l'una dall'altra. Non piantare mai l'erba nello stesso posto in cui è stata negli ultimi quattro anni, non la tollererà. Il santoreggia non è resistente e dovrebbe essere piantato solo dopo i santi del ghiaccio.
L'essenziale in breve:
- terreno sciolto di humus
- soleggiato e caldo
- Pianta la santoreggia solo dopo i santi del ghiaccio
Semina salato
Dall'inizio di aprile si può seminare santoreggia in serra o nella cornice fredda, all'aperto solo da fine maggio. I semi sono germi leggeri, quindi vengono pressati solo leggermente. Germinano dopo circa due o tre settimane.
La propagazione
Poiché la santoreggia di montagna è perenne, si può propagare anche per talea o dividendo le zolle radicali. Una zolla divisa viene semplicemente piantata altrove e annaffiata bene. Prendete una talea da una pianta adulta e mettetela in un bicchiere con poca acqua, non troppa, in modo che la talea non si ammuffisca. Dopo qualche giorno si formano delle piccole radici e la talea può essere piantata in un vaso di fiori o in giardino.
La vendemmia
Se vuoi utilizzare il salato fresco, puoi raccoglierlo in qualsiasi momento. Poco prima della fioritura, però, l'aroma è più intenso che in altri momenti. Se hai intenzione di essiccare l'erba, allora questo è il momento di farlo.
suggerimenti e trucchi
Non tutti i tipi di salato sono resistenti al gelo. Se stai cercando una varietà resistente all'inverno, usa la santoreggia di montagna.
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