Alle nostre latitudini, il girasole è il simbolo della mezza estate. La pianta spesso gigantesca viene coltivata non solo per i suoi bellissimi fiori. Viene coltivato industrialmente come coltura oleaginosa e ammendante.

Il nome latino del girasole è Helianthus

Descrizione del girasole

  • Nome botanico: Helianthus
  • Ordine: Asteroidi
  • Sottospecie: annuus, atrorubens, decapetalus, giganteus e altri
  • Famiglia: famiglia delle margherite (asteracee)
  • Origine: Nord e Centro America
  • Area di distribuzione: mondiale
  • Varietà: circa 70 specie
  • Utilizzo: estrazione di olio, mangimi, ammendanti, piante ornamentali
  • Altezza: da 20 cm a 500 cm
  • Foglie: verdi, cordate, seghettate, pelose
  • Fiori: Occhio con fiori tubolari, fiori di raggio all'esterno
  • Dimensione del fiore: da 8 a 40 cm
  • Colori: dal giallo al rosso scuro, anche multicolore
  • Epoca di fioritura: da giugno/luglio a ottobre/novembre, a seconda della varietà
  • Perenne: H. annuus annuale, perenni perenni
  • Resistente: H. annuus non è resistente, la maggior parte delle piante perenni è resistente
  • Commestibili: noccioli, nel caso di piante perenni anche i tuberi (carciofo di Gerusalemme)

Preferibile posizione soleggiata

Come suggerisce il nome, i girasoli amano il sole. Più soleggiata è la posizione, più belli saranno i fiori.

Un terreno permeabile è un prerequisito. Ai girasoli piace molta umidità, ma le radici non tollerano affatto il ristagno d'acqua.

Come alimentatore pesante, il girasole ha bisogno di un terreno molto nutriente. Tollera l'applicazione regolare di fertilizzanti fino a due volte a settimana.

Coltiva all'aperto o in vaso

All'aperto, le grandi varietà di girasole producono i fiori più belli, a condizione che l'estate sia molto soleggiata, calda e non piova troppo spesso.

Tuttavia, i girasoli possono essere coltivati anche in vaso o meglio ancora in secchielli e curati in terrazza o balcone. Le varietà a crescita corta sono le più adatte per questo.

Prendersi cura dei girasoli nel vaso di fiori

I girasoli sono anche molto belli nel vaso di fiori. Tuttavia, non durano molto a lungo lì. I cambi d'acqua giornalieri e le potature frequenti aumentano la durata della vita dei fiori.

Se si desidera conservare i girasoli più a lungo, si consiglia di essiccare i fiori.

L'essiccazione è consigliata anche se si desidera raccogliere i chicchi da utilizzare come semi di uccelli in inverno o da utilizzare in cucina da soli.

suggerimenti e trucchi

I fiori e le foglie del girasole sono sempre rivolti verso il sole. Questa forma di crescita è chiamata eliotropismo. Crescono solo le parti della pianta che sono attualmente in ombra.

Categoria:

Orto