Le erbacce sono libere in natura e in giardino, ad esempio l'acetosa. Simile ad altre "erbacce", è commestibile e medicinale. Un succo delle sue foglie ha un contenuto di principi attivi enormemente alto…

Il succo di acetosella è un antico rimedio per numerosi disturbi

Un antico rimedio della medicina popolare

Considerata un'erbaccia da molti giardinieri in questi giorni, questa erba è nota per avere proprietà medicinali da molti secoli. Già intorno al 150 a.C era usato in Grecia.

Nel medioevo l'acetosa era popolare per preparare zuppe e insalate e veniva usata anche come sostituto degli spinaci. Oggi la medicina popolare lo conosce soprattutto come il rimedio d'elezione per i problemi di stomaco.

Prepara il succo di acetosa

Hai bisogno di acetosella fresca per farlo. Cresce in primavera. Il miglior momento di raccolta è nella fase di crescita, appena prima e durante il periodo di fioritura. Questo di solito è tra marzo e maggio. L'acetosella cresce spesso anche in inverno in questo paese. Raccogli le singole foglie e steli!

A casa puoi lavare le lenzuola se sono sporche. Successivamente, dovrebbero essere scolati. Le foglie vengono quindi spremute. Gli spremiagrumi manuali e gli spremiagrumi elettrici sono adatti a questo. Se non hai uno spremiagrumi, puoi mettere le foglie in un frullatore con acqua, mescolare e versare il composto attraverso un colino. Quindi vinci un succo diluito.

Attenzione: non troppo di una buona cosa!

Ricorda: l'acetosella contiene acido ossalico ed è velenosa in grandi quantità! Il succo quindi non va bevuto puro, ma solo diluito con acqua o tè (tre volte la quantità di acqua/tè).

In alternativa, puoi prenderlo goccia a goccia (da 3 a 5 gocce all'ora). Chi soffre di osteoporosi o ha una carenza di calcio generalmente non dovrebbe assumere succo di acetosa! È un ladro di calcio.

Esempi di applicazione per il succo di acetosa

L'acetosella ha effetti antinfiammatori, diuretici, antipiretici, colagoghi, rinfrescanti, stimolatori del metabolismo ed emopoietici. Può essere utilizzato internamente o esternamente per:

  • bruciore di stomaco
  • parassiti come i vermi
  • eruzioni cutanee
  • Condizioni della pelle come ulcere e acne
  • Problemi gastrointestinali come crampi e flatulenza
  • malattia del fegato
  • nefropatia
  • calcoli biliari
  • stati di shock
  • Antidoto per avvelenamento da mercurio

Consigli

Se l'acetosella non cresce dove vivi, chiedi ai tuoi vicini in giardino o vai nella foresta in primavera per raccoglierla.

Categoria:

Erbe aromatiche