Sia l'erica comune (Calluna vulgaris), che fiorisce in estate, sia l'erica delle nevi (Erica carnea), che fiorisce in inverno, si trovano in molti giardini, ma anche su numerosi balconi. Le piante molto facili da curare e robuste non rappresentano un pericolo per i bambini piccoli o gli animali.
Heather è assolutamente atossica
Usi versatili
Calluna vulgaris deve il suo nome ispido al suo uso comune in epoche precedenti. I nostri antenati ricavavano dai loro rami materiale per scope e cespugli, e le piante venivano usate anche come copertura dei tetti e come lettiera nelle stalle. Quest'ultimo uso indica già la potenziale innocuità dell'erica. In effetti, indipendentemente dalla specie, l'erica non è velenosa. Anzi, perché in passato l'erica veniva usata anche in medicina.
Consigli
Una prelibatezza speciale è l'"Heide-Honig", un miele scuro e piuttosto aromatico. Questo deriva dall'erica comune, che è un importante pascolo per le api.