La salvia è stata apprezzata fin dall'antichità come pianta medicinale efficace che allevia molti disturbi. Questo potere curativo si basa su una varietà di ingredienti preziosi come oli essenziali, tannini e sostanze amare. Naturalmente, il consumo di salvia non è del tutto innocuo. Sono proprio i principi attivi naturali che in caso di sovradosaggio si trasformano nel contrario.

- Thujone provoca vertigini, allucinazioni e crisi epilettiche
- L'olio essenziale cineolo danneggia il sistema nervoso centrale e le vie respiratorie
- Le sostanze amare provocano nausea e vomito
Mentre la salvia fa bene alla salute in piccole quantità, una dose giornaliera di 6 foglie o più è considerata tossica. Questo vale principalmente per il tè, che non dovrebbe essere bevuto a lungo. Come misura precauzionale, si consiglia alle donne in gravidanza di non consumare la salvia per non innescare un travaglio prematuro.
GTH