- Quando si raccoglie?
- Quando sono maturi i frutti?
- Che sapore hanno i frutti?
- I mini cetrioli messicani devono essere sbucciati?
- Graticcio richiesto
I frutti di Melothria scabra sembrano angurie da due a tre centimetri, ma hanno il sapore di sottaceti aromatici. La pianta relativamente facile da curare si trova sempre più frequentemente nei nostri giardini, perché è anche meravigliosamente adatta come schermo per la privacy. Anche il mini cetriolo messicano fruttifica molto prima degli altri cetrioli. Come puoi dire che questi sono maturi è spiegato nel seguente articolo.
Come suggerisce il nome, i mini cetrioli messicani non crescono molto grandi
Quando si raccoglie?
I frutti maturano ininterrottamente da giugno a ottobre e possono quindi essere raccolti fino alle prime gelate. Le nuove razze sono relativamente resistenti al freddo, il che garantisce rese elevate.
Quando sono maturi i frutti?
I cetrioli ovali di colore verde scuro con macchioline di colore chiaro sono pronti per la raccolta quando sono lunghi da un pollice a quattro pollici. Se li raccogli dal cespuglio, dovrebbero avere un sapore aromatico come i cetrioli ed essere ancora abbastanza sodi.
I frutti completamente maturi cadono da soli. Tuttavia, il guscio è già relativamente duro, il che riduce il divertimento.
Che sapore hanno i frutti?
Il gusto di Melothria Scabra ricorda fortemente i cetrioli con una nota piacevolmente acidula.
I mini cetrioli messicani devono essere sbucciati?
Il guscio si mangia in quanto contiene la maggior parte degli aromi. Grazie al suo sapore fine, Melothria Scabra è il cetriolo snack ideale che puoi sgranocchiare direttamente dalla pianta.
Graticcio richiesto
In ogni caso, attacca il mini cetriolo messicano a un traliccio, poiché i delicati germogli si rompono facilmente. In questo modo i tuoi bambini possono anche raccogliere i deliziosi cetriolini senza doversi preoccupare che la pianta venga danneggiata.
Consigli
Puoi fare uno spuntino con i piccoli cetriolini direttamente dal cespuglio o dimezzarli nel senso della lunghezza come un'insalata di cetrioli. Se vuoi goderti il meraviglioso aroma in inverno, puoi mettere in salamoia e conservare la Melothria scabra come i cetriolini.