Senza l'impollinazione, la scelta di frutta e verdura nei nostri piatti sarebbe sorprendentemente limitata, motivo per cui in questo articolo ti spieghiamo esattamente cos'è l'impollinazione delle piante, come funziona - e perché l'impollinazione e la fertilizzazione non sono la stessa cosa.

Non solo le api impollinano i fiori

Sommario

Mostra tutto
  1. l'essenziale in breve
  2. Cos'è l'impollinazione?
  3. tipi di impollinazione
  4. Domande frequenti

    5. l'essenziale in breve

    • L'impollinazione si riferisce alla riproduzione sessuale delle piante
    • forme diverse, distinzione fondamentale tra autoimpollinazione e impollinazione incrociata
    • tutte le piante hanno bisogno di aiuto con l'impollinazione, solitamente da parte di insetti o vento
    • non solo le api impollinano le piante, ma anche bombi, farfalle, falene, scarafaggi, mosche ecc.
    • molte specie vegetali si sono specializzate nell'impollinazione da parte di alcuni insetti

    Cos'è l'impollinazione?

    Come negli esseri umani e in molti animali, anche nelle piante ci sono due sessi diversi, i cui geni si uniscono durante l'impollinazione: il polline maschile viene trasferito all'ovulo femminile (stigma) in modi diversi. È qui che il polline germina e cresce attraverso il manico del fiore. È qui che si trova la cellula del sacco embrionale, in cui le cellule maschili e femminili finalmente si fondono l'una con l'altra. Dopo una fecondazione riuscita, poiché questo è il tipo di concimazione, si sviluppano i frutti contenenti semi. La riproduzione ha avuto successo.

    digressione

    C'è differenza tra impollinazione e fecondazione?

    Anche se questi due termini sono spesso usati come sinonimi, non significano la stessa cosa: l'impollinazione descrive solo lo scambio di polline o polline tra i fiori, la fecondazione avviene solo successivamente attraverso la fusione di gameti femminili e maschili. Non tutte le impollinazioni sono coronate dalla fecondazione, ma la fecondazione non è possibile senza impollinazione.

    tipi di impollinazione

    I fiori di kiwi sono dioici (qui: fiori femminili)

    Fondamentalmente, il biologo distingue tra piante monoiche e dioiche:

    • piante monoiche: i fiori maschili e femminili sono sulla stessa pianta (ermafrodita) e compaiono contemporaneamente o in tempi diversi
    • piante dioiche: ci sono piante maschili e femminili, un esemplare produce solo fiori di un sesso

    Il tipo di impollinazione dipende dall'abbondanza di una specie vegetale, per cui ci sono due diverse possibilità. Le specie monoiche sono in grado di autoimpollinarsi (a condizione che si formino contemporaneamente i fiori del sesso opposto), mentre le specie dioiche dipendono sempre dall'impollinazione incrociata da parte degli animali - per lo più insetti - o dal vento.

    autoimpollinazione

    Gli autoimpollinatori sono in grado di sviluppare essi stessi fattori ereditari maschili e femminili e quindi si impollinano da soli - quindi non dipendono da una seconda pianta della stessa specie. Ecco perché sono sempre piante monoiche che portano fiori sia maschili che femminili. Tuttavia, queste piante hanno bisogno anche di insetti, vento o altri mezzi per trasferire il polline ai fiori femminili.

    Il vantaggio dell'autoimpollinazione è che intere colonie possono crescere molto rapidamente da un singolo esemplare di pianta. Pertanto, questa capacità si trova spesso nelle piante pioniere - i. H. nelle specie che colonizzano prima i terreni incolti - o nelle prime fioriture. Tipici autoimpollinatori sono quindi i piselli, i fagioli e l'orzo. A questo gruppo appartengono anche il bucaneve o l'anemone.

    Consigli

    Molti alberi da frutto sono anche in grado di autoimpollinarsi. Tuttavia, il raccolto è spesso significativamente migliore se è disponibile una seconda pianta impollinatrice.

    impollinazione incrociata

    Le api sono probabilmente gli impollinatori più conosciuti

    Gli impollinatori incrociati, invece, non sono in grado di autofertilizzarsi. Qui il polline maschile di una pianta deve essere trasferito all'ovaio femminile di un'altra, altrimenti non è possibile una fusione dei fattori ereditari. Contrariamente all'autoimpollinazione, l'impollinazione incrociata presenta il vantaggio di una maggiore diversità genetica e quindi la capacità della specie di adattarsi al proprio ambiente è maggiore. Gli impollinatori incrociati si trovano sempre nelle piante dioiche, ma anche molte specie monoiche rientrano in questo gruppo, ad esempio se portano fiori maschili e femminili in momenti diversi.

    Alcune specie sono anche capaci di entrambi, impollinando se stesse così come altri esemplari della propria varietà. Indipendentemente dal fatto che si tratti di autoimpollinazione o impollinazione incrociata, tutte le piante dipendono dall'aiuto esterno per questo processo. Il polline deve passare

    • Insetti come api, bombi, farfalle, scarafaggi
    • passaggio casuale di animali di specie diverse (portando con sé il polline).
    • Uccelli (ad esempio colibrì) e pipistrelli succhiatori di nettare
    • elementi come il vento o l'acqua

    essere trasmesso. La maggior parte delle specie vegetali evita l'autoimpollinazione perché evolutivamente ha meno successo dell'impollinazione incrociata. Ergo, l'autoimpollinazione è una sorta di soluzione alternativa quando non è disponibile un impollinatore adatto.

    impollinazione degli insetti

    Le farfalle impollinano anche i fiori

    “Muore l'ape, muore l'uomo? Questa citazione è sbagliata per diversi motivi!”

    Molte piante si affidano all'aiuto diligente di varie specie di insetti per l'impollinazione. Le specie "a fiore di insetto" possono essere riconosciute dalle caratteristiche tipiche dei fiori come

    • colori dei fiori luminosi e colorati (soprattutto rosso, rosa, giallo, viola o blu)
    • fiori fortemente profumati
    • forme di fiori speciali

    Queste caratteristiche servono ad attirare gli insetti impollinatori. Molte specie di piante si sono specializzate nell'impollinazione da parte di alcuni insetti, quindi circa

    • composizione del nettare
    • forme di fiori
    • tempo e durata della fioritura

    sono adattati con precisione ai tempi di volo, ai tempi di schiusa e alle esigenze degli insetti impollinatori.

    È risaputo che le api impollinano le piante. D'altra parte, molte persone sono meno consapevoli del fatto che non solo le api si assumono questo importante compito, ma sono attivi anche bombi, farfalle, falene, scarafaggi, mosche e altri insetti. Studi scientifici hanno dimostrato che in molti casi l'impollinazione è minore da parte delle api rispetto ad altre specie - o ha più successo se diverse specie di insetti saltellano sui fiori. Per questo motivo, il detto spesso citato che dopo la morte dell'ape non ci saranno più piante e quattro anni dopo morirà anche l'uomo è semplicemente sbagliato. A parte il fatto che Einstein (a cui è attribuita la citazione) non ha mai affermato questo.

    digressione

    Perché si parla di morte delle api? L'ape mellifera se ne andrà presto?

    Molte persone pensano all'ape quando sentono la parola "ape". Tuttavia, non è questo ciò che si intende quando si parla di morte delle api o, più in generale, degli insetti. Le api mellifere, infatti, sono animali da fattoria e come tali non sono in pericolo di estinzione. Invece, le morti delle api si riferiscono alle circa 560 specie diverse di api selvatiche, che - insieme ad altre specie di insetti come bombi, falene e coleotteri - sono anche molto più importanti per l'impollinazione delle api mellifere.

    Non esiste "la" causa della morte degli insetti, ma fattori come l'agricoltura industriale, con le sue gigantesche monocolture e l'uso di pesticidi e altre tossine, e la scomparsa delle piante da fiore dai giardini, che vengono sempre più sostituite da prati e "giardini di ghiaia" - svolgono un ruolo importante. Questi sviluppi privano gli insetti sia del cibo che dei luoghi in cui nascondersi e nidificare.

    Il seguente video sul tema dell'impollinazione alternativa mostra cosa succede quando le api non ci sono più:

    Youtube

    impollinazione del vento

    La più antica forma di impollinazione in termini evolutivi è l'impollinazione del vento: nelle foreste primordiali, che inizialmente contenevano solo conifere - alberi decidui formati solo molto più tardi - il vento soffiava il polline ai fiori femminili. Per questo motivo, tutte le conifere sono ancora oggi impollinate dal vento - molte altre specie come betulle, pioppi, ontani e cespugli di nocciole hanno sviluppato questa forma solo in seguito. Le caratteristiche tipiche delle piante impollinate dal vento sono:

    • pendenti, lunghi amenti
    • questi sono sempre maschi e portano milioni di polline
    • questi sono spesso riconoscibili come pollini
    • i fiori femminili sono poco appariscenti
    • non hanno petali o ornamenti simili
    • e portano solo pochi ovuli
    • non si forma nettare

    Altri rappresentanti tipici delle specie impollinate dal vento sono erbe, carici, giunchi e piante di ortica.

    Domande frequenti

    Che cos'è l'impollinazione dell'acqua?

    L'impollinazione dell'acqua (anche fioritura dell'acqua o idrofilia) è l'impollinazione delle piante acquatiche dall'acqua. Con i suoi movimenti, questo assicura che il polline venga trasportato da un fiore all'altro. Questo fenomeno si verifica solo con poche piante acquatiche, che puoi riconoscere dai loro fiori poco appariscenti. Ne sono un esempio la sirena (Najas marina), l'alga comune (Zostera marina) o le varie specie di alghe d'acqua (Elodea).

    Come puoi aiutare le api e altri insetti?

    La più grande varietà possibile di fiori attira gli insetti impollinatori nel giardino

    Se vuoi fare qualcosa contro la morte di api o insetti, puoi farlo con pochi semplici mezzi: non usare pesticidi o altre tossine nel giardino, gestisci il giardino nel modo più naturale possibile e offri nascondigli (legno morto , cumuli di pietre, zone sabbiose, hotel degli insetti (11,33 €) ecc.), seminare o piantare molte piante da fiore (con fiori singoli!) - le ombrellifere in particolare sono apprezzate dagli insetti, ma anche gli arbusti da fiore, assicurano un'abbondanza di piante da fiore in anticipo ea fine anno (periodo di fioritura da marzo e da luglio a ottobre).

    Perché non è una buona idea acquistare api selvatiche e ripopolarle artificialmente?

    Fondamentalmente, questa idea sembra allettante: compri semplicemente api selvatiche di determinate specie e le stabilisci nel tuo giardino - e stai già facendo qualcosa per impedire alle api di morire. Sfortunatamente, non è così semplice, come sottolineano molte organizzazioni per la conservazione della natura. Perché insediando artificialmente le api selvatiche non si promuove la biodiversità, ma la si mette in pericolo.

    Per quale ragione? Perché le api acquistate sostituiscono le specie autoctone (e quindi il loro patrimonio genetico)! Questo vale anche se si tratta della stessa specie, perché popolazioni diverse provenienti da regioni diverse hanno anche informazioni genetiche diverse e sono anche adattate alla rispettiva patria attraverso l'evoluzione.

    Ci sono anche piante che sopravvivono senza impollinazione?

    Nessuna pianta può fare a meno dell'impollinazione. Tuttavia, ci sono molte piante che non richiedono l'impollinazione da parte degli insetti. Si stima che circa il 60 percento di tutte le piante da fiore in tutto il mondo abbia bisogno di api e altri animali per riprodursi - nel 40 percento ciò viene fatto da altri aiutanti come il vento. Nel caso delle nostre piante alimentari, questo vale per cereali come frumento, segale e orzo, ma anche per legumi come piselli e fagioli. Senza l'impollinazione degli insetti, tuttavia, la nostra tavola sarebbe meno ricca, poiché la maggior parte dei tipi di frutta (come mele, pere, ciliegie o fragole) dipendono dall'impollinazione incrociata.

    Consigli

    Se sei interessato, puoi anche essere un apicoltore e allevare api mellifere - questo è anche finanziato dallo stato! Basta chiedere alla tua associazione di apicoltura locale.

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Animali in giardino