Il porro è un ortaggio a cipolla delizioso e salutare che può essere utilizzato in molti modi in cucina. La coltivazione nel proprio giardino richiede un po' di finezza e pazienza. Con la giusta cura, anche i principianti possono raccogliere buoni raccolti.

Quale posizione preferisce il porro?

I porri sono poco esigenti. Fa bene in una posizione soleggiata e un po' riparata dal vento.

Come deve essere il pavimento?

Il porro è un alimentatore pesante e ha bisogno di molti nutrienti. Il terreno viene scavato in profondità e migliorato con compost o letame. Se il terreno è troppo pesante, mescola un po' di sabbia.

I porri sono preferiti o seminati all'aperto?

Il porro primaverile viene seminato in serra da gennaio e successivamente piantato all'aperto. Il porro invernale viene seminato direttamente all'aperto a luglio. Per una raccolta anticipata, puoi seminare i porri sotto vetro da giugno.

I porri devono essere trapiantati?

Sì, i porri vengono trapiantati non appena le piante hanno raggiunto un'altezza di 15 centimetri. Sono piantati il più in profondità possibile nel terreno in modo che si sviluppino lunghi alberi bianchi.

Quale distanza tra le file e le piante dovrebbe essere rispettata?

La distanza tra le file dovrebbe essere di almeno 30 centimetri. La distanza di impianto ottimale nella fila è di 10 centimetri.

Come si annaffiano i porri?

I porri hanno bisogno di molta acqua. Tuttavia, i ristagni d'acqua devono essere evitati a tutti i costi. Innaffia al mattino e alla sera in modo che il terreno sia ben inumidito.

I porri devono essere concimati?

Essendo un alimentatore pesante, i porri necessitano di fertilizzazione aggiuntiva ogni mese. Il letame di ortica o un fertilizzante azotato per le verdure sono adatti.

Quando si raccolgono i porri?

Puoi raccogliere i porri da cinque a sei mesi dopo la semina. Il porro estivo viene raccolto da agosto/settembre. I porri invernali possono rimanere nel letto fino a dicembre. Non appena crescono le infiorescenze, i porri sono immangiabili.

I porri sono adatti come coltura mista?

I porri si armonizzano meravigliosamente con carote, lattuga o cetrioli.

Con quali piante non sono compatibili i porri?

Altre bulbose e barbabietole non dovrebbero mai essere piantate nello stesso letto dei porri.

Quali parassiti e malattie possono verificarsi?

Quando si coltivano i porri, possono verificarsi varie malattie e parassiti che rendono i porri non commestibili. Ciò comprende:

  • porro ruggine
  • Muffa sbagliata
  • virus della striscia gialla
  • Lepidottero di porri e Minatore di foglie di porri
  • tripidi

Reti sopra i letti e controlli regolari mantengono i danni entro limiti. Le migliori misure preventive sono un luogo adatto, un buon apporto di acqua e nutrienti sufficienti.

I porri si possono propagare?

Dopo un po ', i porri produrranno infiorescenze. I porri non possono più essere utilizzati. Lascia le infiorescenze sulla pianta per raccogliere i semi. Se vengono tagliati, la pianta forma piccoli bulbi che possono essere trapiantati nel letto.

suggerimenti e trucchi

Semina i porri autunnali a luglio su aiuole già raccolte con un buon apporto di nutrienti. Le varietà di porri rustici garantiscono porri freschi dal tuo giardino anche in caso di gelo.

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Orto