Il tempo di maturazione dei lamponi dipende dalla varietà di lamponi che cresce nel tuo giardino. I lamponi estivi maturano prima dei lamponi autunnali. I lamponi a due tempi hanno anche due raccolti.

Qual è il tempo di maturazione delle diverse varietà di lamponi?

Puoi raccogliere i lamponi estivi da giugno a luglio.

La raccolta dei lamponi autunnali inizia ai primi di agosto e continua per diverse settimane. Puoi continuare a raccogliere i lamponi fino a quando non inizia il primo gelo.

I lamponi a due tempi combinano i tempi di maturazione di entrambe le varietà. I primi frutti sono maturi da giugno, la seconda raccolta avviene da agosto.

Nuove varietà con tempi di raccolta più lunghi

Se ami mangiare i lamponi, dovresti piantare varietà di lamponi che fioriscono per molte settimane e producono sempre nuovi frutti.

"Polana" è una delle varietà di lamponi più conosciute con un lungo periodo di maturazione. I frutti sono solo di media grandezza, ma puoi raccogliere lamponi freschi continuamente per molte settimane.

A questi segni, i lamponi sono maturi

  • I frutti sono rossi, neri o gialli
  • La dimensione dei lamponi non ha importanza
  • L'aroma di lampone è chiaramente percettibile
  • I lamponi maturi possono essere facilmente rimossi dal cespuglio

Testare la maturazione prima della raccolta

Anche se i frutti sul cespuglio stanno già mostrando un colore forte, ciò non significa automaticamente che siano maturi.

Puoi essere sicuro solo se provi se i lamponi possono essere facilmente rimossi dal cespuglio. I frutti maturi cadono nelle tue mani quasi da soli.

Evita di spremere la frutta. Questo danneggia la pelle delicata dei lamponi e il succo si esaurisce. Il decadimento si insinua rapidamente nei lividi.

Raccogli i cespugli di lamponi due o tre volte a settimana

I lamponi maturano in diverse settimane. Non tutti i frutti maturano contemporaneamente, anche se si trovano sullo stesso cespuglio.

Durante il periodo della raccolta, dovresti raccogliere i lamponi maturi due o tre volte a settimana.

Se lasci il frutto sul cespuglio troppo a lungo, diventerà morbido e pastoso.

suggerimenti e trucchi

Raccogli sempre e solo tutti i lamponi che puoi utilizzare. I deliziosi frutti non possono essere conservati a lungo. Hanno comunque un sapore migliore se mangiati appena raccolti dalla boscaglia.

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Orto