Molte varietà di pesche, in particolare quelle a polpa gialla, sono soggette all'arricciatura delle foglie, che mette in pericolo sia l'albero che la resa. Tuttavia, il rischio di infestazione può essere ridotto se vengono piantate varietà insensibili. Il dolce francese, pesca Benedicte, è uno di questi.

Benedicte porta frutti grandi e dolci

La pesca Benedicte è originaria della Francia, più precisamente: dalla regione delle Bouches-du-Rhône. Il dipartimento si trova nel sud-est della Francia, vicino alle città di Marsiglia e Arles. Benedicte sviluppa frutti molto grandi, a polpa bianca con la tipica buccia di pesca rossa. La carne si stacca dalla pietra molto facilmente. Questa varietà è una di quelle a maturazione tardiva, le pesche sono mature per il consumo tra la fine di agosto e la metà di settembre.

Vigoroso e robusto

La Benedicte cresce abbastanza rapidamente ed è alta fino a quattro metri, con la chioma che si sviluppa in modo relativamente espansivo. Pertanto, durante la semina, è importante garantire una distanza sufficiente da altre piantagioni, edifici e proprietà vicine. Questa varietà è considerata robusta, soprattutto contro la malattia dell'arricciatura diffusa nelle pesche. Il pesco è adatto anche a climi più rigidi, poiché è esso stesso resistente al gelo. Tuttavia, i fiori sono molto sensibili alle gelate tardive. La Benedicte fiorisce tra marzo e aprile con fiori dal bianco al rosa tenue. La varietà è autofertile.

Piantare e curare la pesca Benedicte

Questa varietà di pesche ha bisogno di un luogo protetto da umidità, pioggia e freddo.Un angolo (coperto) del giardino è l'ideale se lo spazio lo consente. In termini di terreno, Benedicte è abbastanza poco impegnativo, un terreno da giardino sciolto e ricco di humus è completamente sufficiente. Se il tuo giardino contiene un substrato piuttosto pesante, puoi mescolare lo scavo con torba e humus commerciale e utilizzare questa miscela come terriccio. In questo caso, la buca per piantare dovrebbe essere circa due volte più larga e altrettanto profonda, ma non piantare l'albero troppo in profondità.

Cura adeguata di un albero di pesco

  • Le pesche hanno bisogno di potature regolari
  • questo è particolarmente importante per la vigorosa Benedicte
  • il momento migliore è dopo il raccolto
  • Coprire i primi fiori con un vello se c'è il rischio di gelate notturne
  • concimare circa una volta al mese
  • Tratta le foglie e i boccioli dei fiori con un tonico antiricciolo prima dello sviluppo

Uso della pesca Benedicte

Questa varietà è ideale per il consumo fresco, ma anche ottima per la conservazione o per vari dessert come la pesca cardinale, anche un meraviglioso dolcetto francese.

suggerimenti e trucchi

Sebbene come tutte le varietà di pesco, Benedicte sia autofertile, un secondo pesco migliora notevolmente la resa dei frutti. Tuttavia, per due alberi di questa varietà avresti bisogno di un giardino corrispondentemente grande.

Categoria:

Alberi