Sebbene la Germania, insieme all'Italia, sia il maggiore acquirente di nocciole, la Germania è un'area di coltivazione insignificante per questa pianta. Ma quali sono i paesi leader per la coltivazione della nocciola e quali sono le rese?

La zona di coltivazione più importante: la Turchia

La Turchia rappresenta il paese dove si coltiva e si raccoglie la maggior parte delle nocciole. Questo è probabilmente basato sull'origine storica della nocciola. Trova la sua origine e la posizione climaticamente perfetta sulla costa turca del Mar Nero.

800.000 tonnellate di nocciole all'anno vengono raccolte in Turchia su 660.000 ettari di terreno e iniziano il loro viaggio verso il resto del mondo. La principale area di coltivazione si estende dalla città di Rize alla regione di Akcakoca (clima caldo e umido).

Con una quantità di 800.000 tonnellate, la Turchia ha circa il 70% della produzione mondiale di nocciole. La produzione e la coltivazione hanno dovuto essere intensificate negli ultimi decenni, poiché la domanda mondiale di nocciole è aumentata notevolmente.

Altre zone di coltivazione della nocciola

Oltre alla Turchia, le nocciole vengono coltivate in altri paesi. L'Italia è al secondo posto con 85.232 tonnellate di nocciole all'anno. Questi sono coltivati su circa 70.000 ettari di terreno.

I seguenti paesi vengono dopo la Turchia e l'Italia come aree in crescita (a partire dal 2012):

  • L'Italia con 85.232 tonnellate
  • USA con 30.000 tonnellate
  • Azerbaigian con 29.634 tonnellate
  • Georgia con 24.700 tonnellate
  • La Cina con 23.000 tonnellate
  • Iran con 21.440 tonnellate
  • altri paesi con rese dei raccolti inferiori: Spagna, Polonia e Francia

suggerimenti e trucchi

Le nocciole turche sono considerate le migliori nocciole a causa delle condizioni locali ideali. Pertanto, al momento dell'acquisto, fai attenzione alle nocciole turche, se possibile.

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Orto