La prugnole Reto è una nuova razza raffinata della prugnola selvatica, che produce frutti particolarmente grandi e meno acidi rispetto ai suoi parenti selvatici. Se non hai piantato questo grazioso arbusto nel tuo giardino a causa dei numerosi polloni radicali del prugnolo, il prugnolo Reto è una buona alternativa.

L'abitudine di crescita

A causa della raffinatezza, il prugnolo a frutto grosso non cresce come un arbusto, ma come un piccolo albero da frutto. Non tagliato, raggiunge un'altezza di circa tre metri. Grazie a questa crescita più snella, puoi integrare bene il prugnolo Reto in piccoli giardini. Non forma ventose radicali e quasi nessuna spina.

fiori e frutti

All'inizio della primavera, prima che le foglie germoglino, compaiono i densi fiori bianchi, che contrastano in modo attraente con la corteccia scura del tronco. I fiori leggermente profumati di mandorla sono commestibili e sono considerati una preziosa medicina naturale. I frutti blu scuro di questo prugnolo hanno quasi le dimensioni di una amarena. Poiché contengono meno tannino delle prugnole selvatiche, hanno un sapore piacevolmente agrodolce quando sono crude e possono essere raccolte prima del primo gelo.

posizione e clima

Il raffinato prugnolo Reto non è così frugale come il prugnolo in termini di terreno. Preferisce un luogo caldo e sufficientemente umido in giardino. Il ristagno d'acqua dovrebbe essere evitato. Questa prugnola ama il substrato calcareo ricco di sostanze nutritive e prospera particolarmente bene su terreni argillosi sabbiosi.

Raccolta e utilizzo del frutto

Non devi aspettare le prime gelate per raccogliere le prugnole di Reto, puoi mangiare le prugnole mature subito crude. Il processo di maturazione è completo quando la buccia del frutto ha assunto un colore blu scuro intenso fino al peduncolo. I frutti grandi hanno un sapore aromaticamente dolce e arricchiscono il piatto di frutta autunnale. I deliziosi frutti possono essere utilizzati anche per fare marmellate, vino o liquori.

Sia i fiori del prugnolo che il frutto sono considerati medicinali naturali delicati a causa dei loro preziosi ingredienti. Grazie all'alto contenuto di vitamina C, rafforzano il sistema immunitario.

suggerimenti e trucchi

Goditi un bicchierino di succo di prugnole ogni giorno durante i mesi invernali come efficace protezione contro il raffreddore.

SKb

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Orto