- La famiglia Prunus
- Il piccolo arbusto fa una grande differenza
- Piccolo profilo sul mandorlo
- suggerimenti e trucchi
Più e più volte, il mandorlo ha estasiato intere generazioni. Ma non è tutto, perché si presenta grande e magnifico a partire dagli 8 anni circa.

La famiglia Prunus
Il mandorlo appartiene al genere Prunus. All'interno di questi è di casa nel sottogenere Amygdalus. Linneo pubblicò per la prima volta il suo nome scientifico ufficiale nel 1753.
In generale si distingue tra mandorle dolci e amare. Ultimo ma non meno importante, il nome del genere Amygdalus si riferisce all'esistenza del velenoso acido cianidrico nel frutto della mandorla. Tuttavia, una quantità dannosa si trova solo nelle mandorle amare crude.
Il piccolo arbusto fa una grande differenza
In origine il mandorlo era coltivato principalmente nelle zone a clima meridionale. Lì raggiunge una dimensione maestosa fino a 10 metri. Con la cura adeguata, ci si può aspettare un raccolto tanto ricco quanto digeribile.
Tradizionalmente, per questo venivano utilizzate lunghe sbarre di ferro. Con l'aiuto di questi, i lavoratori del raccolto hanno scosso i frutti nocciola. Nel tempo, anche i coltivatori di mandorle traggono vantaggio dai progressi tecnologici. Sempre più spesso, però, questo porta al degrado di grandi piantagioni di mandorle nei paesi meridionali.
Tuttavia, il fiore di mandorlo viene celebrato ogni anno in questo paese con grandi feste e delizie culinarie.
Piccolo profilo sul mandorlo
Pianta:
- albero a foglie caduche o arbusto
- Altezza di crescita: da 2 a 9 metri
- giovani ramoscelli: corteccia nuda
- Ramoscelli dell'anno precedente: grigio tendente al marrone
- rami eretti, molto corti
Le foglie:
- Lunghezza: circa 9 centimetri
- Larghezza: circa 2 centimetri
- rami precedenti: alternati
- concentrazione in grappoli
- Divisione in picciolo e lamina fogliare
suggerimenti e trucchi
Alle nostre latitudini, la robusta mandorla screpolata di Durkheim prospera in modo rigoglioso. Le varietà meridionali possono anche adattarsi gradualmente al clima settentrionale. Nei primi anni, tuttavia, non svernano all'aperto.