I mirtilli raccolti nella foresta hanno un sapore delizioso, ma spesso sono un piacere di gusto molto costoso da raccogliere. I mirtilli coltivati, che provengono dal Nord America, producono raccolti elevati in giardino in uno spazio ridotto.

Le varietà giuste per il giardino

Anche se apprezzi molto i frutti dei mirtilli locali che crescono nel bosco, sono adatti solo in misura limitata alla coltivazione in giardino. Da un lato, la resa prevista al momento del raccolto di luglio non giustificherebbe lo sforzo necessario per piantare i mirtilli di bosco. D'altra parte, queste varietà di mirtilli richiedono anche la posizione, che di solito è difficilmente realizzabile in giardino o solo con grande sforzo. Le varietà del genere "Vaccinium", originariamente allevate da mirtilli nordamericani, non solo sono più grandi e robuste, ma offrono anche una resa relativamente elevata in una piccola area. Le varietà più popolari per la coltivazione in giardino in questo paese includono:

  • Reka
  • Nordland
  • pilota
  • Sole Blu
  • Blue Crop

Preparazione adeguata per la coltivazione di mirtilli da giardino

Anche le specie di mirtillo coltivate per l'orto necessitano di un terreno non troppo calcareo e piuttosto acido con substrato sciolto per una sana crescita. Se hai un terreno piuttosto argilloso e calcareo nel tuo giardino, probabilmente non sarai in grado di evitare la posizione pianificata dei mirtilli coltivati. Tuttavia, poiché i mirtilli non radicano molto in profondità, il letto preparato con terriccio di torba o rododendro e azalee dovrebbe essere dotato del substrato acido più ampio che profondo. La posizione stessa potrebbe essere in pieno sole per le cultivar del genere Vaccinium. Tuttavia, a causa della fruttificazione relativamente densa di queste varietà ad alto rendimento, è necessario prestare attenzione per garantire che le piante siano adeguatamente annaffiate durante i periodi estivi secchi.

Divertiti e conserva i mirtilli freschi dell'orto

I mirtilli freschi hanno un sapore migliore se raccolti direttamente dal cespuglio. Tuttavia si conservano solo per pochi giorni in frigorifero. Il vantaggio, però, è che mirtilli, lamponi e more non permettono a tutti i frutti di maturare contemporaneamente. Dovresti sempre raccogliere solo i frutti veramente completamente maturi dai rami, poiché i mirtilli non maturano dopo la raccolta. Bollire o congelare i mirtilli è un buon modo per conservarli.

suggerimenti e trucchi

Un cosiddetto pettine per mirtilli è adatto solo in misura limitata come aiuto alla raccolta per la raccolta dei mirtilli coltivati, poiché è molto facile strappare accidentalmente frutti acerbi con esso.

Categoria:

Orto