Una quercia porta numerosi frutti chiamati ghiande in autunno. Questi sono frutti di noce che sono racchiusi da un cappuccio su un lato. Le ghiande vengono utilizzate come mangime per animali o per coltivare nuove querce.

Ecco come appaiono i frutti della quercia

  • Dado allungato
  • Lungo circa tre centimetri
  • Colore marrone medio
  • coppa frutta staccabile (cupola)

La stagione della raccolta delle ghiande inizia a settembre. I frutti cadono a terra.

L'espulsione avverrà il prossimo anno. Le ghiande hanno bisogno di un periodo di temperature molto basse prima che inizino a germogliare.

Identifica le ghiande mature

Se vuoi raccogliere ghiande nella foresta per far crescere la tua quercia, devi assicurarti che siano mature.

Il frutto maturo di una quercia si riconosce dal fatto che può essere facilmente rimosso dal cappello.

Le ghiande mature adatte alla semina hanno una buccia esterna marrone medio lucida. Sono solidi e non hanno buchi.

Fai crescere una quercia dalle ghiande

Il frutto della quercia si raccoglie al meglio direttamente dall'albero e si conserva a lungo in frigorifero.

Quindi vengono piantati in vaso o direttamente nel campo.

In alternativa, le ghiande già germogliate possono essere dissotterrate nella foresta in primavera.

Non mangiare le ghiande crude

Le ghiande, sebbene altamente nutrienti, non sono commestibili per l'uomo allo stato grezzo. A causa del loro alto contenuto di acido tannico, sono tossici e causano gravi problemi gastrointestinali.

I tannini possono essere rimossi mediante ammollo. Le ghiande possono essere elaborate per vari scopi.

Nei momenti di bisogno, le ghiande venivano macinate in farina o tostate e servite come sostituto del caffè.

Ghiande come mangime per suini

I maiali e gli animali della foresta, invece, tollerano bene le ghiande crude.

In passato, quindi, il frutto della quercia veniva utilizzato per l'ingrasso dei suini. I maiali venivano portati nella foresta in autunno e lì mangiavano le ghiande.

Il maiale dovrebbe essere molto aromatico attraverso le ghiande. Nei paesi mediterranei i maiali vengono ancora ingrassati con i frutti della quercia da sughero.

suggerimenti e trucchi

La corteccia delle querce è spesso usata nella medicina naturale. Contiene agenti antinfiammatori. Gli estratti della corteccia sono usati come additivo per il bagno per le eruzioni cutanee e come tè per curare i problemi di stomaco.

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