Le albicocche dure maturano in dolci tentazioni solo in condizioni molto specifiche. Questo non è possibile con le copie acquistate. Scopri come i frutti succosi del tuo raccolto hanno maggiori possibilità.
conoscenza verde
La maggior parte delle varietà di albicocche termina il processo di maturazione non appena vengono raccolte. Tuttavia, continueranno a maturare un po' nei prossimi due o tre giorni. Questo effetto viene utilizzato quando si scambiano albicocche. Gli agricoltori li raccolgono appena prima che siano maturi. Quando li compri, dovrebbero essere finalmente maturi.
In pratica si percorrono lunghe distanze durante il trasporto. I frutti vengono raccolti molti giorni prima che siano effettivamente maturi. Alla fine, non possono comunque maturare.
prova del sentimento:
Tocca leggermente il frutto. Se questi sono ancora molto duri, è consigliabile astenersi dall'acquistarli. Idealmente, la carne è già morbida. Questa fase è ideale per il consumo immediato. Puoi conservare e gustare in sicurezza i campioni maturi nello scomparto verdura del frigorifero per circa uno o due giorni.
Consigli per la raccolta delle albicocche
Un occhio attento è raccomandato per l'ambizioso giardiniere per hobby. Prima di tutto, dovrebbe conoscere molto bene la sua varietà di albicocca. Odore, colore e consistenza vengono controllati prima della raccolta. Questo test dovrebbe stuzzicare l'appetito per il consumo immediato.
Dopo la raccolta, conservare la frutta a temperatura ambiente. Le albicocche dovrebbero essere ariose per maturare e non toccarsi. Quindi beneficiate di un gusto di prima classe. I punti di pressione sono evitati.
Avviso:
Quando acquisti le albicocche, assicurati di scegliere quelle mature. Se ciò non riesce, sono ancora adatti per la cottura al forno o l'essiccazione.
suggerimenti e trucchi
Presso il rivenditore specializzato puoi godere di un'ampia selezione di razze diverse. Al momento dell'acquisto, chiedi in modo specifico le varietà che possono essere conservate senza problemi.
FT