L'anguria cresce come pianta dal seme ogni anno e muore con tutte le parti della pianta dopo il raccolto. Grazie alla loro durata, i frutti possono essere conservati e trasportati per diverso tempo senza problemi.

Le angurie sono ora coltivate in tutto il mondo

L'anguria, originaria del Sud Africa e già coltivata nell'antico Egitto, si è ormai affermata come coltura ad alto rendimento in quasi tutti i paesi del mondo. Le principali aree di coltivazione dei cocomeri si trovano principalmente nei seguenti paesi:

  • Stati Uniti d'America
  • tacchino
  • Cina
  • Brasile
  • Iran
  • Spagna

A causa dell'elevato peso di trasporto, le angurie provenienti da altri continenti vengono solitamente vendute qui solo nei mesi invernali, poiché causano elevati costi di trasporto.

Goditi i cocomeri dall'Europa in primavera e in estate

Nei mesi da maggio a settembre i cocomeri possono essere gustati particolarmente freschi ed economici, poiché maturano poi nelle zone di coltivazione europee. In questo paese i frutti stagionalmente offerti provengono principalmente da Ungheria, Spagna e Turchia. Oltre ad essere consumati freschi, sono adatti anche per preparare antipasti con prosciutto o per mescolare frullati rinfrescanti.

suggerimenti e trucchi

Quando si coltivano angurie nel proprio giardino, è necessaria la coltivazione precoce delle piante sul davanzale o la semina nella serra in modo che i frutti possano davvero maturare in questa località settentrionale fino all'autunno.

WK

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