Le pere Nashi sono per gli asiatici ciò che le mele sono per gli europei e stanno diventando sempre più popolari anche in Germania. Sono facili da piantare in giardino. Poiché non tutti gli alberi di nashi sono autoimpollinanti, la varietà di nashi svolge un ruolo importante nel raccolto.

Le due principali varietà di pera Nashi

Ci sono innumerevoli varietà di alberi di nashi in Asia. Solo pochi di loro sono arrivati in Europa. Ciò è in parte dovuto al fatto che alcune varietà hanno un gusto piuttosto insipido.

Le pere Nashi sono disponibili in due varietà principali. Uno è caratterizzato da frutti giallastri, l'altro produce nashi color bronzo.

La varietà può spesso essere dedotta dal nome della varietà. Il nome del nashi giallastro termina spesso in "ki", mentre quello dei frutti color bronzo termina in "ui".

Non tutti i nashi sono autoimpollinanti

Se vuoi piantare solo un albero di nashi, devi assicurarti che sia una varietà autoimpollinante. Per raccogliere frutti da varietà non autoimpollinanti, devi tenere diversi alberi nel giardino o posizionare l'albero accanto a un pero come il Butter Pear di Gellert o il Williams Christ.

Varietà Nashi autoimpollinanti

La pera nashi "Nijisseiki" di colore giallo è una varietà autoimpollinante. Può essere tenuto come albero solitario in giardino o in un contenitore nel patio. "Nijisseiki" può anche essere usato come varietà impollinatrice per alberi Nashi non autoimpollinanti.

È più comunemente coltivato nei giardini europei e con una potatura adeguata produce molti frutti. Il sapore è agrodolce. I frutti sono molto succosi e adatti al consumo fresco.

Meno conosciuta è l'autoimpollinazione "Naddel Pear", che è dolce e resistente alle malattie.

Varietà non autoimpollinanti

  • "Hosui" - maturazione precoce e ricca di frutti
  • "Shinseiki" - pelle molto dolce, succosa e sottile
  • "Kosui" - maturazione precoce, ottima qualità
  • "Shinui" - molto profumato
  • "Chojuro" - di gusto piuttosto insipido
  • "Shinko" - frutto grande, può essere conservato bene
  • "Sik Chon Early Pear" - varietà molto robusta, resistente alla ruggine del pero

suggerimenti e trucchi

Le pere Nashi sono anche conosciute come pere asiatiche o pere di mele. La forma del frutto ricorda quella di una mela. La polpa è dolce e rinfrescante. Il profumo ricorda la pera e il melone, anche se non è così intenso.

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