Il cachi è il frutto dell'albero del cachi, che cresce nelle regioni tropicali dell'Asia e anche nell'Europa meridionale. La coltivazione delle piante di cachi dai semi è facile. Tuttavia, i semi si trovano raramente nel frutto acquistato.

L'albero di cachi è una delle piante di ebano. Sono disponibili in commercio i seguenti tipi:
- Diospyros kaki (a causa della sensibilità al gelo nella maggior parte delle aree della Germania è adatto solo per la coltivazione del secchio),
- Diospyros virginiana (adatto anche per l'allevamento all'aperto al di fuori delle regioni viticole),
- Diospyros Lotus (molto robusto, spesso usato come base di innesto).
Le piante di kaki non richiedono cure approfondite, non sono soggette a malattie e parassiti. La raccolta dei cachi maturi nel proprio giardino rimane un'eccezione nella maggior parte delle regioni della Germania. Con gli alberi di cachi che hai coltivato da solo, dovrai comunque aspettare 4-6 anni per il primo raccolto.
La semina
Quasi nessun seme si trova nei frutti disponibili in commercio. Questi sono meglio ordinati dai numerosi negozi di vendita per corrispondenza di piante esotiche. I semi dovrebbero prima essere stratificati. Dopo aver passato il periodo freddo di circa due mesi (in frigorifero, in un barattolo con carta da cucina inumidita), mettete i semi nel terriccio e copriteli solo leggermente.
I semi devono essere mantenuti caldi, leggeri e uniformemente umidi. Per la germinazione è sufficiente la normale temperatura ambiente di circa 22° C. Il tempo di germinazione dipende dalla temperatura del substrato e può essere di 2-4 settimane. È utile una serra o una copertura in pellicola trasparente, che mantenga costante l'umidità e la temperatura.
Trattamento delle piantine
Le piantine hanno bisogno di molta luce per il loro sviluppo, ma nessun sole cocente. Il supporto deve essere mantenuto umido ma non troppo bagnato. È meglio usare un flacone spray per innaffiare. Le piantine vengono isolate quando il vaso diventa troppo piccolo e trapiantate quando si è formata una zolla.
suggerimenti e trucchi
Le piante che trovi nei negozi vengono innestate, i. H. creato collegando due parti della pianta: un portainnesto e una marza. In questo modo si coltivano nelle varietà offerte le proprietà desiderate (resistenza al gelo, crescita, proprietà del frutto).