Se sei interessato a coltivare cipolle nel tuo giardino, scoprirai che ci sono molti tipi diversi di cipolle che differiscono per colore, dimensioni e gusto. Se vuoi una varietà leggermente aromatica e decorativa, dovresti piantare cipolle rosse.
Sebbene le cipolle rosse abbiano più sostanze nutritive delle cipolle gialle, sono altrettanto facili da coltivare
La particolarità della cipolla rossa
Oltre a molte vitamine, la cipolla rossa ha il doppio di antiossidanti rispetto alle varietà gialle convenzionali. Insieme agli altri ingredienti, rafforza il sistema immunitario, le ossa e i nervi. Ha un sapore leggermente dolce, ma ha anche una leggera speziatura. Esternamente, cattura immediatamente l'attenzione con il suo guscio da rosso a viola scuro, lucente e buccia relativamente sottile.
Pianta le cipolle rosse correttamente
Proprio come la tradizionale cipolla gialla, la cipolla rossa è facile da coltivare in giardino. Una buona preparazione ripaga in seguito con un buon raccolto.
Prepara il terreno
Un terreno sabbioso, ben sciolto e non troppo umido è il requisito fondamentale per la coltivazione. Anche il letame fresco non dovrebbe essere applicato, perché le cipolle non possono tollerare troppo azoto. Tuttavia, un po' di compost maturo può essere incorporato prima della semina delle cipolle. Se il compost non è disponibile, può essere utilizzato anche un fertilizzante contenente potassio.
Impostare i set di cipolle rosse
Da fine marzo, quando le temperature sono un po' più miti, si possono piantare le cipolle in aiuola. Pianta due terzi del bulbo nel terreno ogni 10-15 cm circa in file ordinate. Per mantenere le file dritte, puoi utilizzare un cordone di piantagione teso, che è sfalsato fila dopo fila di circa 30 cm. Un altro strumento è la fioriera. Lo usi per pre-trapanare il foro di impianto e quindi posizionare leggermente il bulbo nel terreno e quindi premere leggermente verso il basso.
Prendersi cura dei set di cipolle rosse
Quando tutti i set di cipolle sono nel terreno, annaffiali accuratamente una volta. Non sono necessarie ulteriori annaffiature anche con tempo asciutto. Nelle estati calde, uno strato di pacciame posto tra i bulbi può trattenere l'umidità e impedire che il terreno si secchi troppo.
Un pacciame (€ 239,00) a base di felce o salvia impedisce anche alle mosche della cipolla di depositarsi e alle loro larve di mangiare i giovani bulbi di cipolla.
Durante la fase di crescita delle cipolle, il letto deve essere regolarmente sgombrato dalle erbacce e il terreno leggermente allentato.