La betulla argentata (Betula pendula) non è solo comune nelle foreste sparse e ai margini dei campi, ma può anche essere piantata meravigliosamente nel tuo giardino, a condizione che tu abbia abbastanza spazio lì per l'albero deciduo a crescita molto rapida. In particolare la varietà 'Youngii', detta anche betulla piangente, e la betulla sanguinolenta 'Purpurea' hanno un alto valore ornamentale. Le betulle, indipendentemente dalla loro varietà, non dovrebbero essere tagliate se possibile - e se una tale misura dovesse mai essere necessaria, è meglio eseguirla nel tardo autunno o in inverno.

Le betulle argentate dovrebbero essere potate nella stagione fredda, se possibile

Fondamentalmente, la betulla argentata non ha bisogno di potatura

In realtà, potare una betulla argentata non è una buona idea, perché l'albero tende a sanguinare molto. Inoltre, può succedere che se l'albero viene tagliato in modo improprio, smetta di crescere completamente nell'area prevista o, come una sorta di compensazione, faccia germogliare molte antiestetiche vene varicose. Per evitare un tale sviluppo, i giovani germogli dovrebbero essere tagliati solo quando hanno una lunghezza compresa tra 20 e 25 centimetri, anche se dovresti sempre lasciare almeno due gemme fogliari. a parte quello

  • ogni taglio deve essere tenuto leggermente inclinato
  • fai sempre l'incisione almeno tre millimetri sopra un occhio addormentato
  • rimuovere solo i rami secchi direttamente alla base
  • utilizzare sempre utensili da taglio puliti e affilati

Inoltre, può succedere che la betulla argentata sviluppi diversi nuovi germogli all'interfaccia. Dovresti rimuoverli, tranne uno, in tempo utile.

Epoca di potatura perfetta tra novembre e gennaio

Inoltre, le betulle argentate dovrebbero essere tagliate solo in una giornata calda e secca tra novembre e gennaio, altrimenti gli alberi tendono a sanguinare a causa dell'elevata pressione della linfa, soprattutto in primavera. In inverno, invece, la betulla è dormiente, quindi almeno questo pericolo non esiste. Tuttavia, assicurati di sigillare bene i tagli più grandi con un sigillante per ferite.

Ottieni linfa di betulla in primavera

Tradizionalmente, tra marzo e inizio maggio, si può ottenere la linfa di betulla dal sapore leggermente dolce e molto salutare, per la quale esistono due metodi collaudati:

1. Taglia l'estremità di un ramo più piccolo e mettilo in una bottiglia. Sigillare bene l'apertura e attaccare la bottiglia al ramo.

2. Pratica un piccolo foro nel tronco di betulla e inserisci una cannuccia o qualcosa di simile. Fissare un contenitore di raccolta sotto l'apertura in cui viene alimentato il succo. Il foro deve essere chiuso bene dopo aver toccato.

Consigli

La linfa di betulla può essere conservata in frigorifero per una settimana al massimo. Tuttavia, puoi conservarlo mescolandolo con vodka o qualcosa di simile in un rapporto 1:1.

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Alberi