- Il riso assorbe l'umidità dal sale
- Lascia asciugare il sale all'aria
- Sale secco in forno
- Sale secco nel microonde
- Il sale secco si raggruppa
Sei rimasto sorpreso da un acquazzone durante la spesa e il sale che hai appena comprato si è bagnato, quindi questo non è un motivo per smaltire immediatamente la polvere bianca. Nel seguente articolo descriviamo in dettaglio come ottenere facilmente il sale asciutto e di nuovo a flusso libero.
Il sale umido può essere facilmente asciugato
Il riso assorbe l'umidità dal sale
Le nostre nonne tenevano asciutto il sale da tavola aggiungendo qualche chicco di riso nella saliera. Se il sale è solo leggermente umido, questo vecchio trucco funziona ancora molto bene. Il riso rimuove parte dell'umidità dai cristalli in modo che possano essere nuovamente cosparsi senza grumi.
Lascia asciugare il sale all'aria
Questo potrebbe essere il metodo più semplice:
- Mettere il sale umido in uno strato sottile in una ciotola capiente o su una teglia.
- Metti tutto vicino al riscaldatore.
- Mescolare spesso il sale fino a quando non è completamente asciutto.
- Quindi versare in un contenitore a chiusura ermetica.
Sale secco in forno
È più veloce che nell'aria se foderate una teglia con carta da forno, metteteci sopra il sale e fatela asciugare in forno. Per fare ciò, accendi la temperatura più bassa e lascia socchiusa la porta del forno stringendo un cucchiaio di legno. Dopo alcune ore, la polvere bianca si è asciugata.
Sale secco nel microonde
Se hai un forno a microonde, puoi asciugare il sale molto rapidamente.
- Mettere il sale in una ciotola adatta e mettere tutto nel dispositivo. # Asciugare la polvere bianca con incrementi di minuti sull'impostazione più bassa.
- Mescolare frequentemente per garantire che tutta l'umidità sia rimossa.
Il sale secco si raggruppa
Se il sale non è più versabile dopo l'essiccazione, può essere nuovamente polverizzato facilmente:
- Mettere il sale in un sacchetto per congelatore, spremere l'aria e sigillare il sacchetto.
- Stendete più volte il mattarello sui cristalli nella busta.
I grumi più piccoli possono essere schiacciati con un mortaio o utilizzati in una saliera.
Consigli
Il fatto che il sale rimanga libero è dovuto agli aiuti di flusso che contiene. Se i cristalli si raggruppano, puoi essere certo che non sono stati aggiunti additivi chimici.