- I giorni di commemorazione dei santi del ghiaccio
- Perché i santi del ghiaccio sono considerati Losstage?
- La pazienza paga
A maggio molti giardinieri tengono d'occhio i santi del ghiaccio, perché a metà del mese primaverile, queste ricorrenze di solito ci portano l'ultimo periodo freddo con il rischio di gelate notturne. Ma chi erano esattamente i "severi padroni" e le vecchie regole contadine valgono ancora oggi? Vorremmo andare a fondo di queste e altre domande nel seguente articolo.

Pankrazi, Servazi e Bonifazi sono tre gelidi Bazi. E alla fine, la fredda Sophie non manca mai.
I giorni di commemorazione dei santi del ghiaccio
Cognome | Data | Vita |
---|---|---|
11 maggio | mamerto | Nel V secolo un vescovo a Vienne, in Francia. |
12 maggio | pancrazio | Fu martirizzato a Roma nel IV sec. |
13 maggio | Servazio | Vescovo che visse a Tolgern, in Belgio, nel IV secolo. |
14 maggio | Bonifacio | Martire siciliano giustiziato nel IV sec. |
15 maggio | Sofia | Morì martire a Roma nel II sec. |
Perché i santi del ghiaccio sono considerati Losstage?
Gli Ice Saints segnano un momento in cui la vegetazione iniziale può essere danneggiata dalle gelate tardive. Questo può portare a enormi perdite di raccolto.
Il motivo del tempo strano: a metà maggio, alle nostre latitudini, le condizioni meteorologiche settentrionali incontrano spesso l'aria polare artica. Il risultato sono scatti freddi, che possono portare gelate a tarda notte. Poiché il freddo in Germania si diffonde da nord a sud, i santi del ghiaccio iniziano l'11 maggio nel nord della Germania (Mamertus) e nel sud il 12 maggio (Pankratius).
La pazienza paga
Affinché le tue piante non vengano danneggiate, dovresti tenere d'occhio le previsioni del tempo intorno ai santi del ghiaccio. Il gelo tardivo non provoca danni durevoli alle piante da esterno, poiché di solito solo i germogli freschi, che ricrescono rapidamente, si congelano a morte. Nell'orto e nel frutteto, invece, c'è il rischio di massicce perdite di raccolto.
Se viene annunciato il freddo con gelate notturne, è possibile adottare le seguenti misure:
- Proteggi le piante sensibili come i pomodori con un tunnel di alluminio (€ 11,46) o una copertura in pile.
- I box da balcone già piantati (€ 109,00) e le piante da vaso sensibili al gelo possono essere facilmente portati in casa durante la notte.
- Se i germogli sono congelati, dovresti tagliarli il prima possibile. La pianta può quindi attivare gli occhi addormentati e rapidamente germogliare di nuovo.
Consigli
A causa del cambiamento climatico, i santi del ghiaccio vengono cancellati sempre più spesso o vengono posticipati all'inizio di maggio. Inoltre, il clima in Germania varia molto da regione a regione, quindi i giorni persi non devono essere visti come una regola rigida, ma solo come una guida.