Probabilmente non esiste pianta selvatica più conosciuta della margherita. Anche i bambini entrano in contatto con la pianta ed è un ingrediente apprezzato dagli amanti della cucina naturale. Affinché le radici si sentano a proprio agio nel giardino, sono necessarie determinate condizioni.
Le margherite hanno radici lunghe e spesse per le loro dimensioni
Ecco come cresce la margherita
Bellis perennis è una pianta erbacea perenne che sviluppa un rizoma a radice corta. Questo sopravvive all'inverno nel terreno e germoglierà di nuovo nella prossima primavera. Sporge verticalmente nelle profondità ed è circondato da sottili radici fibrose e ramificate, che assicurano l'assorbimento di acqua e sostanze nutritive. La pelle esterna del tubero appare da beige a marrone scuro. L'apparato radicale ricorda le radici della lattuga di agnello.
Particolarità da conoscere:
- lo sfalcio frequente non è un problema a causa delle rosette fogliari che giacciono vicino al suolo
- I capolini si allineano con il sole
- nei giorni di pioggia e durante la notte i fiori sono chiusi
Margherite in giardino
L'erba nativa preferisce crescere in pieno sole su un terreno moderatamente umido. Ama i substrati ricchi di nutrienti e ricchi di humus. Se l'area esterna offre condizioni prevalentemente ombreggiate, la famiglia delle margherite non si sente particolarmente bene. I terreni asciutti e sabbiosi influiscono sulla crescita. Nella giusta posizione, la specie selvatica occupa in breve tempo vaste aree.
Manutenzione
Una volta sistemata nel prato, la margherita ha bisogno di poche attenzioni. Se il terreno tende ad essere asciutto, dovresti assicurarti di annaffiare regolarmente. Su terreni ricchi di sostanze nutritive, la pianta non richiede ulteriori concimazioni. Se cresce nello stesso luogo per diversi anni, o se il substrato offre pochi nutrienti, un'applicazione occasionale di compost ha senso. La protezione invernale non è richiesta poiché la pianta selvatica è resistente al gelo.
moltiplicare
Dal corto rizoma, con il quale la pianta si riproduce vegetativamente, si sviluppano dei rampicanti sotterranei. La diffusione avviene anche tramite semi, che appartengono ai germi leggeri. Se non vuoi aspettare che le margherite si depositino automaticamente sul prato appena seminato, mescola i semi fini con i semi dell'erba e distribuisci il composto sull'area.
raccolto
Bellis perennis fornisce fiori e foglie commestibili. Le foglie della rosetta rimangono in inverno, quindi puoi raccogliere la pianta tutto l'anno. Le foglie verdi che germogliano in primavera sono particolarmente gustose e tenere. Ha una sfumatura leggermente acidula e il gusto ricorda l'acetosa lieve. I fiori hanno un sapore di nocciola e forniscono un ingrediente estetico per le insalate.
forme coltivate
Nel commercio, le forme coltivate sono spesso offerte come margherite, che discendono da altre specie e sviluppano forme floreali simili. La margherita blu sta diventando sempre più popolare. La specie Brachyscome iberidifolia si nasconde dietro questa famiglia di margherite dai fiori di raggio blu-viola. Se vuoi essere sicuro che sia effettivamente la famosa margherita, dovresti prestare attenzione al nome della specie. Una forma coltivata comune è la variante a fioritura rossa "Rob Roy".