- Le barbabietole hanno bisogno del sole
- Meno sole, più nitrati
- Il terreno sciolto e ricco di humus facilita la crescita
- Di quanti nutrienti ha bisogno la barbabietola?
- Unisci le barbabietole in modo intelligente
Sapevi che le radici di barbabietola raggiungono fino a quattro piedi nel terreno? Ciò influisce sulla scelta della posizione. Scopri tutto ciò che devi sapere sulla posizione giusta per la barbabietola qui.

Le barbabietole hanno bisogno del sole
La barbabietola trae forza dal sole e prospera meglio in pieno sole. Tuttavia, i tuberi raggiungono dimensioni soddisfacenti anche in ombra parziale.
digressione
Meno sole, più nitrati
La barbabietola è una delle verdure ad alto contenuto di nitrati. Tuttavia, il contenuto di nitrati varia ampiamente da 150 a più di 5000 mg di nitrato per chilo di barbabietola. Tra le altre cose, il contenuto di nitrati dipende dalle ore di sole. Meno sole riceve la barbabietola, maggiore è il contenuto di nitrati.Inoltre, una maggiore quantità di azoto nel terreno può aumentare il contenuto di nitrati. Questo deve essere preso in considerazione durante la concimazione e quando si selezionano le piante vicine. I nitrati inibiscono il trasporto di ossigeno nel nostro sangue ed è quindi dannoso per la nostra salute.
Il terreno sciolto e ricco di humus facilita la crescita
La barbabietola è una delle radici profonde. Può scavare meglio le sue radici in profondità nel terreno quando è sciolto e permeabile. Predilige terreni ricchi di humus, ma prospera anche in terreni leggermente sabbiosi.
Di quanti nutrienti ha bisogno la barbabietola?
La barbabietola è un alimentatore medio, il che significa che non è una pianta particolarmente affamata di nutrienti. Pertanto, viene spesso piantato come successore di alimentatori pesanti.
Unisci le barbabietole in modo intelligente
I giusti vicini supportano una crescita sana. Le barbabietole si sposano particolarmente bene con:
- fagioli
- aneto
- crescione da giardino
- fragole
- cetrioli
- aglio e cipolle
- cavolo cappuccio e cavolo rapa
- coriandolo
- zucchine
- insalata
Evitare di piantare con carote, porri o mais. Un ampio elenco di buoni e cattivi vicini può essere trovato qui.