Sapevi che le radici di barbabietola raggiungono fino a quattro piedi nel terreno? Ciò influisce sulla scelta della posizione. Scopri tutto ciò che devi sapere sulla posizione giusta per la barbabietola qui.

Più è soleggiato, meglio è

Le barbabietole hanno bisogno del sole

La barbabietola trae forza dal sole e prospera meglio in pieno sole. Tuttavia, i tuberi raggiungono dimensioni soddisfacenti anche in ombra parziale.

digressione

Meno sole, più nitrati

La barbabietola è una delle verdure ad alto contenuto di nitrati. Tuttavia, il contenuto di nitrati varia ampiamente da 150 a più di 5000 mg di nitrato per chilo di barbabietola. Tra le altre cose, il contenuto di nitrati dipende dalle ore di sole. Meno sole riceve la barbabietola, maggiore è il contenuto di nitrati.
Inoltre, una maggiore quantità di azoto nel terreno può aumentare il contenuto di nitrati. Questo deve essere preso in considerazione durante la concimazione e quando si selezionano le piante vicine. I nitrati inibiscono il trasporto di ossigeno nel nostro sangue ed è quindi dannoso per la nostra salute.

Il terreno sciolto e ricco di humus facilita la crescita

La barbabietola è una delle radici profonde. Può scavare meglio le sue radici in profondità nel terreno quando è sciolto e permeabile. Predilige terreni ricchi di humus, ma prospera anche in terreni leggermente sabbiosi.

Di quanti nutrienti ha bisogno la barbabietola?

La barbabietola è un alimentatore medio, il che significa che non è una pianta particolarmente affamata di nutrienti. Pertanto, viene spesso piantato come successore di alimentatori pesanti.

Unisci le barbabietole in modo intelligente

I giusti vicini supportano una crescita sana. Le barbabietole si sposano particolarmente bene con:

  • fagioli
  • aneto
  • crescione da giardino
  • fragole
  • cetrioli
  • aglio e cipolle
  • cavolo cappuccio e cavolo rapa
  • coriandolo
  • zucchine
  • insalata

Evitare di piantare con carote, porri o mais. Un ampio elenco di buoni e cattivi vicini può essere trovato qui.

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