Gli ulivi piantati all'aperto sono uno spettacolo raro in Germania, per una buona ragione, perché l'inverno tedesco è semplicemente troppo gelido per la pianta mediterranea. Nelle regioni con clima più mite, tuttavia, l'allevamento all'aperto è del tutto possibile.

Scegli la posizione giusta

Nel rigido nord della Germania o nella fredda regione alpina, un ulivo piantato in giardino molto probabilmente non si sentirà particolarmente bene e morirà dopo un freddo inverno. Solo in alcune regioni vinicole (ad es. sulla Mosella o nel Rheingau) le condizioni climatiche sono sufficientemente miti per osare un simile tentativo. Tuttavia, prima di iniziare a piantare, dovresti prima scegliere la posizione giusta.

  • Le olive hanno bisogno di molto spazio: dovresti mantenere una distanza di almeno sette metri dalle piantagioni più vicine
  • anche le radici dovrebbero essere sempre mantenute prive di vegetazione
  • Gli ulivi hanno bisogno di un luogo il più possibile soleggiato e riparato dal vento (senza correnti d'aria!)

Scegliere la varietà giusta

Inoltre, non tutte le varietà di olive sono adatte per la semina nei giardini tedeschi. Si consiglia di utilizzare varietà robuste e rustiche che sono cresciute anche in un clima altrettanto rigido. Gli ulivi della Spagna o dell'Italia meridionale non sono adatti perché non sono abbastanza resistenti. Tuttavia, attraverso anni di assuefazione, puoi addestrare il tuo ulivo a essere più resistente. Solo gli alberi giovani non dovrebbero ancora essere piantati, poiché sono molto più sensibili degli esemplari più vecchi.

Varietà di olivo adatte alla semina

  • Leccino (Italia)
  • Coratina (Italia)
  • Ascolana (Italia)
  • Aglandaou (Francia)
  • Arbequina (Francia)
  • Bouteillan (Francia)
  • o Picual (Spagna)

Pianta l'olivo

Per piantare fuori, dovresti scavare una grande buca nel punto selezionato, che è circa due volte più profonda della zolla e anche almeno un terzo più larga. Per un drenaggio adeguato, come strato inferiore possono essere utilizzati ciottoli o frammenti di argilla, questi hanno lo scopo di prevenire ristagni d'acqua. Se hai un terreno piuttosto sciolto e sabbioso fin dall'inizio, questa misura non è necessaria. Tuttavia, se le condizioni del tuo terreno non sono ottimali, allarga la buca e riempila con una miscela di substrato adatta (sabbia e terriccio disponibile in commercio in un rapporto di 1:1). La zolla dovrebbe essere completamente ricoperta di terra ed è consigliabile un supporto per l'albero a forma di bastoncino. Dopo la semina, innaffia vigorosamente il tuo albero in modo che cresca più facilmente.

suggerimenti e trucchi

Gli ulivi piantati non hanno bisogno di essere annaffiati - a differenza delle piante in vaso - perché le piante ottengono abbastanza acqua dalla pioggia e dall'umidità nel terreno. L'irrigazione aggiuntiva è necessaria solo nei periodi molto secchi.

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