Per quanto popolare e noto sia il cocco, quasi nessuno sa come classificarlo correttamente dal punto di vista botanico. Il cocco, un drupacee, cresce su un albero tropicale che appartiene alla famiglia delle palme.
Il dado che non è
Botanicamente, la noce di cocco è una drupa a seme singolo e non una vera noce. Il frutto, lungo circa 20-30 cm, ha spesso una forma leggermente triangolare. Quando è maturo, pesa tra 900 e circa 2500 grammi.Il seme vero e proprio è circondato da tre strati che sono cresciuti insieme.
Il guscio esterno è molto duro. Su un lato si possono vedere tre cosiddetti fori germinali, ma solo uno di essi contiene un germe attivo. Questo foro di germinazione è leggermente più morbido dei due inattivi. Lì viene anche forato il dado per rimuovere l'acqua di cocco da bere.
suggerimenti e trucchi
Il cocco non è una vera noce, appartiene alle drupe.
UE