La coltivazione dei fagiolini è doppiamente utile. In primo luogo, dopo appena dieci settimane, stanno già producendo baccelli gustosi, ad alto rendimento e ricchi di vitamine. In secondo luogo, occupano meno spazio nel letto del giardino rispetto ai fagiolini perché i loro viticci crescono verso l'alto. Un prerequisito per questo sono gli ausili per l'arrampicata. Le varietà più piccole sono adatte per la serra.

Fagioli polacchi in giardino

Con un letto in una posizione soleggiata e protetta dal vento e terreno sciolto e ricco di humus, crei buone condizioni di partenza per i fagioli rampicanti. La semina avviene da metà maggio e dopo solo dieci settimane si possono raccogliere i primi baccelli.

Anche se i fagioli rampicanti sono facili da curare, dovresti prestare attenzione ad alcune cose:

  • Ai fagiolini piace caldo: soprattutto, la temperatura del terreno dovrebbe essere di almeno 10 gradi Celsius prima della semina o della semina.
  • approvvigionamento idrico ottimale: durante il periodo di germinazione è sufficiente un terreno moderatamente umido. Se compaiono foglie e fiori, annaffiali più spesso. Il fagiolo polare reagisce in modo sensibile
    ristagno d'acqua.
  • Fertilizzare moderatamente i fagioli rampicanti: lavorando nel compost sotto il terreno del giardino, stai già fornendo nutrienti sufficienti. Durante la crescita possono essere utilizzati trucioli di corno (32,93 €) e fertilizzante a basso contenuto di azoto.
  • Non dimenticare l'ausilio per l'arrampicata

Aiuto rampicante per fagioli rampicanti

I fagiolini salgono a un'altezza di 3 metri. Affinché i viticci trovino una solida base, l'uso di ausili per l'arrampicata è essenziale. Le tende per fagioli, che di solito sono costituite da pali di bambù o sottili rampicanti e che sono sistemate come tende nel letto, hanno dimostrato il loro valore.

Fagioli polacchi per il campo

I fagioli rampicanti sono disponibili in una varietà di varietà. Ci sono le classiche varietà verde, gialla e blu. Oltre a molte nuove razze resistenti, anche varietà secolari si sono dimostrate valide.

  • fagiolo verde: "Neckarkönigin" - la varietà più collaudata, senza fili, 28 cm di lunghezza, baccelli carnosi, resistente agli agenti atmosferici
  • fagiolo giallo: "Neckargold" - fagiolo carnoso, adatto al congelamento
  • fagiolo blu: "Blauhilde" - varietà senza fili con baccelli lunghi 30 cm, a polpa spessa, resistenti ai virus
  • Vecchia varietà: "Berner Landfrauen" - robusta varietà locale, baccelli verdi con macchioline viola, senza fili, gusto delicato, per verdure e insalate

Fagioli polacchi per la serra

Per la serra è adatta la varietà "Rakker". Il fagiolo verde degli spaghetti cresce solo fino a un'altezza massima di 2 metri.

suggerimenti e trucchi

I fagioli rampicanti si adattano bene all'erba e all'orto. In una coltura mista con crescione e salvia o con cetrioli, cavoli, lattuga e zucchine, tutti beneficiano dei fagioli polari che rilasciano azoto e allo stesso tempo consumano debolmente.

Categoria:

Orto