Le noci di cocco sono di stagione tutto l'anno perché si possono acquistare sempre fresche. Questo è il caso di molti frutti tropicali. Le stagioni estreme come l'estate e l'inverno non esistono lì. Pertanto, i frutti maturano tutto l'anno.
Le noci di cocco hanno un periodo di maturazione fino a dodici mesi. Alcune noci di cocco vengono raccolte dopo appena sei-otto mesi di maturazione. Questi includono, ad esempio, le noci di cocco da bere, che sono popolari in Thailandia e vengono tagliate dalla palma in mazzi interi.
Ci sono ancora differenze tra le singole noci di cocco?
Diversi tipi di cocco si differenziano per:
- dimensione
- colore
- Peso
- forma
- Quantità di acqua di cocco contenuta
- Quantità di carne di cocco contenuta
Inoltre, il sapore di una noce di cocco varierà a seconda della quantità di sole o pioggia che riceve durante la crescita.
suggerimenti e trucchi
Puoi riconoscere una noce di cocco fresca dal suono gorgogliante dell'acqua di cocco quando scuoti la noce. Se non senti niente, allora il dado è vecchio.
UE