Il pomelo, a volte indicato anche come pompelmo o arancia gigante, è un albero sempreverde alto fino a 15 metri con una chioma allargata. I frutti larghi, a forma di pera o rotondi possono raggiungere una dimensione di 50 centimetri e pesare un chilogrammo. Di solito vengono mangiati come un frutto. Per il consumo si rimuove la buccia del frutto, si rompono gli 11-18 spicchi e si spella la buccia dura.

Stendere il pomelo

Questa specie di agrumi è coltivata in climi tropicali e subtropicali in tutto il mondo, ma principalmente in Sud Africa, Thailandia, Malesia, Indonesia e Cina meridionale. Le aree di coltivazione più settentrionali sono lo stato meridionale della Florida e Israele. Questo frutto gigante è una razza relativamente nuova che è stata creata incrociando pompelmo e pompelmo. A questo proposito, il termine "pomelo" che si trova spesso nei supermercati è in realtà errato, poiché non si tratta di un pomelo puro, ma semplicemente di un ibrido. La nuova razza è stata sviluppata in Israele negli anni '70 e ora si è diffusa in tutta la "Citrus Belt".

coltivazione nei paesi di origine

Il pomelo prospera meglio nei climi umidi delle pianure tropicali con temperature comprese tra 25 e 30°C. In termini di condizioni del suolo, l'albero è abbastanza poco impegnativo. Le piante vengono propagate da piantine, che di solito vengono innestate, o per stratificazione, e coltivate in giardini o piantagioni.

Raccolta del pomelo

A seconda del clima, gli alberi danno frutti tutto l'anno o stagionalmente dai sei agli otto anni. Questi vengono raccolti quando sono maturi e possono essere conservati per settimane a temperature fresche. A seconda della varietà, la corteccia del frutto maturo è verde o gialla e liscia. L'albedo bianco può avere uno spessore fino a quattro centimetri. Le grandi sacche di linfa sono debolmente collegate e di colore rosso pallido o giallastro. I frutti hanno un sapore da dolce a agrodolce e leggermente amaro. I frutti contengono alcuni semi grandi, spigolosi, di forma ovale, di colore giallo pallido.

suggerimenti e trucchi

Nel sud-est asiatico si ricava un decotto dalle foglie, dai fiori e dalla corteccia del pomelo, che si dice aiuti contro il raffreddore, la febbre, il gonfiore e l'eczema. L'olio essenziale estratto dai fiori è usato nei profumi.

IJA

Categoria: