In linea di principio, lo stesso lavoro viene svolto in un letto rialzato come in un letto di terra convenzionale. Anche qui le vostre piante hanno bisogno di cure attente affinché crescano splendidamente e sia possibile un ricco raccolto dalla primavera alle prime gelate.

Attrezzatura di base per il giardinaggio in aiuole rialzate
Se pratichi principalmente il giardinaggio in aiuole rialzate, hai bisogno di attrezzature di base diverse. I dispositivi ad asta lunga come vanghe ecc. sono di scarsa utilità qui, di solito sono invece sufficienti piccoli dispositivi portatili.
Questi strumenti sono utili
Ha senso acquistare questi dispositivi palmari:
- Con una pala a mano e una forchetta per fiori, è possibile realizzare scanalature per semi e scavare buche per piantare.
- Usa un rastrello a mano per allentare il substrato tra le piante.
- Il supporto può essere tirato liscio con un rastrello a mano.
- Hai bisogno di un coltello da giardinaggio (chiamato anche hippe) con una lama curva per raccogliere e rimuovere parti di piante malate/morte.
- Se stai coltivando arbusti o alberi, hai bisogno di forbici da potatura.
- Per l'irrigazione è necessario un annaffiatoio/tubo flessibile.
- Guanti in tessuto, pelle e lattice proteggono da lesioni e sporco.
Accessori utili
Oltre all'attrezzatura di base citata, sono utili i seguenti utensili: corda per legare, filo, vello d'erba, (21,70€) pellicola trasparente di copertura, aste di supporto varie in legno o bambù ed etichette resistenti alle intemperie per scrivere. Un secchio o un cestino a rete è utile per raccogliere e trasportare resti di piante, colture e piccoli attrezzi.
Lavoro da fare nel letto rialzato
Se il terreno è ancora ghiacciato in un normale orto, si può iniziare la stagione del giardinaggio nell'aiuola rialzata intorno a febbraio. Soprattutto nei letti a strati, è ancora abbastanza caldo per coltivare ortaggi, nonostante il freddo invernale. Con l'aiuto di una copertura in alluminio, il giardinaggio è possibile quasi tutto l'anno.
giardinaggio in primavera
Da marzo/aprile si possono seminare nell'aiuola rialzata i seguenti tipi di ortaggi: ravanelli, spinaci, bietole, lattuga, carote, pastinache e prezzemolo a radice. Inoltre, erbe aromatiche come prezzemolo, crescione, cerfoglio ed erbe per insalata come rucola e insalate asiatiche (ad es. mizuna) sono relativamente insensibili al freddo. Dopo l'irrigazione, coprire i semi con un vello bianco (senza pellicola!) In modo che le piantine siano protette dal freddo.
giardinaggio in estate
Le verdure amanti del calore come peperoni, peperoncini e pomodori vengono messe a letto solo dopo i santi del ghiaccio. Piantare cetrioli precoci, zucchine, melanzane e zucche non prima di fine maggio, preferibilmente all'inizio di giugno. Da giugno puoi anche piantare cavolo rapa, broccoli, insalate estive come lattuga romana e finocchio. Dovresti raccogliere gli spinaci ora, altrimenti inizieranno a sparare.
Giardinaggio in autunno
Da agosto si piantano nell'aiuola ortaggi autunnali come broccoli tardivi, cavoli verdi e cinesi, radicchio e scarole. Puoi anche seminare o ripiantare gli spinaci. Da settembre dovresti anche tenere a portata di mano un pile antigelo, perché poi le notti possono tornare a fare più freddo.
giardinaggio in inverno
Anche in inverno l'aiuola rialzata non deve rimanere a maggese: freddo e gelo non danno fastidio, ad esempio, ai porri, ai germogli di broccoli, alle pastinache, alla rucola, al prezzemolo e al sedano. Copri il letto con un vello bianco e raccoglilo entro febbraio in modo da poter iniziare subito la nuova stagione.
Consigli
Con un classico letto rialzato a strati, la concimazione non è praticamente necessaria durante i primi tre anni.