Un orto può essere progettato in tanti modi diversi: come orto, come orto di aromi o fragranze, o semplicemente "solo" alcuni esemplari particolarmente estetici come elementi decorativi e utili nella bordura perenne. Per quanto diverse siano le erbe e le loro esigenze, questi suggerimenti ti renderanno più facile coltivarle e usarle.

Le erbe possono raggiungere dimensioni sorprendenti con la cura adeguata

Erbe con fiori commestibili e decorativi

Soprattutto tra le erbe annuali e biennali, ci sono molte specie con fiori tanto decorativi quanto gustosi. Ad esempio, i graziosi fiori del nasturzio sono commestibili e i boccioli ancora chiusi possono essere usati come sostituti dei capperi. Anche i fiori commestibili hanno, ad esempio: aneto, cerfoglio, borragine, salvia sclarea, margherite, calendula, camomilla o calendula.

Prezzemolo problematico

I tuoi nuovi semi di prezzemolo stanno lottando per svilupparsi nonostante siano cresciuti così bene nello stesso punto l'anno scorso? Questo è probabilmente il motivo per cui prospera così poco, perché il prezzemolo è incompatibile con se stesso. Quindi devi cambiare la posizione per ogni nuova semina, altrimenti le piante germoglieranno male a causa dell'inibizione della crescita. A proposito: il classico della cucina ha un tempo di germinazione molto lungo, che a volte dura diverse settimane. Nella coltivazione all'aperto puoi seminare alcuni ravanelli come marcatore nel mezzo, in quanto ciò manterrà visibili le file di semi.

Il basilico appartiene al riparo dalla pioggia

Nelle regioni con precipitazioni elevate, il basilico dovrebbe essere coltivato sotto tetti di plexiglas o vetro o come coltura permanente nella cornice fredda. La pianta sensibile riceve abbastanza luce, ma rimane in gran parte secca. Se c'è troppa umidità, c'è il rischio che il basilico appassisca.

La salvia è la perfetta compagna di rose

La salvia da cucina con il suo fogliame grigio argento è un compagno efficace per le rose ai margini, a condizione che le piante non siano disposte troppo densamente e che la salvia riceva terreno particolarmente emaciato nella buca. Le numerose varietà variegate si sposano meravigliosamente anche con la "Regina dei fiori": le foglie bianche variegate completano perfettamente le rose bianche, quelle a motivi gialli sottolineano le rose gialle tono su tono.

Il timo cresce quasi ovunque

Il timo è caratterizzato da un'affascinante volontà di sopravvivere anche nelle peggiori condizioni. Le piante sono così frugali che prendono piede un po' ovunque: nelle nicchie, nelle fessure, nelle fughe, tra i lastricati, i gradini e nelle fessure delle scale. I tipi striscianti di timo come il timo a cascata o il timo selvatico sono molto adatti per essere piantati sotto steli alti, mentre il timo verde limone prospera anche in luoghi ombrosi.

Varietà di rosmarino resistenti al freddo

Il rosmarino non è generalmente considerato resistente e si arrende a temperature fino a meno cinque gradi Celsius. Questo non è il caso della varietà "Veitshöchheim" dell'Istituto statale di ricerca bavarese, che tollera temperature fino a meno 20 °C. Le varietà "Arp" e "Hill Hardy" sono considerate altrettanto resistenti.

Consigli

I suoi oli essenziali e altri ingredienti rendono l'assenzio un efficace prodotto fitosanitario che può essere usato meravigliosamente contro afidi e acari, ma anche contro varie malattie fungine.

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Piante da interno