I crisantemi sono disponibili in un'abbondanza quasi ingestibile di colori, forme e varietà. Tuttavia, solo poche varietà di crisantemo sono in realtà resistenti, perché il popolare fiore autunnale proviene originariamente dalle regioni calde e tropicali dell'Asia orientale. Tuttavia, i crisantemi sono quasi sempre perenni, anche se spesso in questo paese vengono coltivati solo per un anno. I colorati cespugli fioriti possono essere svernati abbastanza facilmente
I crisantemi perenni e resistenti possono essere facilmente svernati all'aperto
Crisantemi resistenti
Attraverso l'allevamento mirato, la selezione e l'incrocio di specie strettamente imparentate - ad esempio la margarite della Groenlandia - è stato possibile creare varietà di crisantemo resistenti, che di solito sopravvivono indenni a un inverno nelle aree locali. Le diverse varietà di crisantemi autunnali o da giardino sono quasi sempre resistenti, per cui vale la regola empirica per il fiore, noto anche come aster invernale: più tardi è il periodo di fioritura, migliore è la resistenza invernale. Varietà come
- marianne d'oro
- Piccola Ambra
- Julchen rosso
- Mei Kyo
- nebbia rosa
- Vreneli
- Ordina stella
- o il Salmon Red Cloud
provato. Uno dei periodi di fioritura più lunghi è l'antica varietà "Ordensstern", che presenta i suoi bellissimi fiori doppi color bronzo dorato da agosto a novembre.
Crisantemi invernali
I crisantemi resistenti svernano meglio all'aperto, anche se dovrebbero essere pacciamati con sottobosco, foglie o ritagli per proteggersi dal freddo. In inverni molto rigidi, puoi anche coprire la pianta con un vello protettivo. D'altra parte, le varietà non rustiche e i crisantemi coltivati in vaso vanno bene in casa o in serra in inverno, idealmente a temperature comprese tra cinque e dieci gradi Celsius. Tuttavia, non deve essere necessariamente luminoso, almeno non se hai precedentemente tagliato i germogli appassiti e secchi appena sopra il suolo.
Consigli
Perché non provare qualcosa di completamente nuovo e coltivare crisantemi commestibili. I loro teneri germogli, così come le foglie e i fiori sono commestibili e possono essere preparati in molti modi diversi.