Alcuni giardinieri hanno la pelle d'oca, rabbrividiscono o si arrabbiano quando sentono la parola acetosa. Questa pianta ha portato molti giardinieri sull'orlo della disperazione. È noto per essere un'erbaccia difficile da uccidere.

L'acetosella è considerata un'erbaccia principalmente a causa della sua crescita rampante

Perché l'acetosella è considerata un'erbaccia?

L'acetosella, che proviene dalla famiglia delle piante dell'acetosella, è estremamente persistente, disposta a sopravvivere e capace di riprodursi. Una volta che si è sistemato e ha preso in simpatia la sua posizione, è difficile da rimuovere.

L'acetosella in particolare è nota per la sua resistenza ed è odiata da molti giardinieri. Sebbene sia solo un annuale, sopravvive con l'aiuto di polloni nel terreno. Inoltre si diffonde con i suoi semi (un sofisticato meccanismo centrifugo) che germinano facilmente.

Un altro motivo per cui l'acetosa è in basso nella lista di popolarità è che è velenoso e può essere pericoloso per animali da pascolo come pecore e capre, tra gli altri. Inoltre, elimina indiscutibilmente l'erba altrimenti competitiva.

Come riconoscere l'erba

L'acetosella è facilmente distinguibile dalle altre piante e può essere identificata in base alle seguenti caratteristiche:

  • foglie verde scuro a forma di quadrifoglio
  • fiori bianchi, rosa o gialli (acetosa).
  • Periodo di fioritura da aprile a maggio, da giugno a ottobre (corno acetosella)
  • frutti bulbosi
  • bassa crescita (da 5 a 15 cm di altezza)
  • sapore aspro delle foglie
  • ama crescere in luoghi ombrosi

Un'erba che ha un buon sapore

Oltre ad essere una seccatura, questa erba è commestibile. Ha un sapore acido e fruttato e ha un effetto rinfrescante. Quindi, se strappi l'acetosa, puoi mangiarla con gusto, ad esempio coinvolta in un condimento per l'insalata o in una zuppa.

Un'erba che aiuta a guarire

Ma l'acetosa non è solo commestibile. Il vertice: è persino salutare ed estremamente curativo! Ha tra l'altro effetti antipiretici, antinfiammatori, stimolatori dell'appetito, leggermente lassativi, depurativi del sangue e diuretici. Con questo spettro di attività, può essere utilizzato per:

  • reumatismi
  • malattia del fegato
  • calcoli biliari
  • perdita di appetito
  • infezioni influenzali
  • problemi ai reni
  • bruciore di stomaco
  • vermi

Consigli

Queste erbacce di solito non vengono sradicate con successo solo da diserbo aggressivo o erbicidi. Le procedure di controllo sono generalmente necessarie per diversi anni fino a quando l'erba non viene completamente sradicata al suo posto.

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