Un tè a base di foglie di lampone ha un posto fisso in naturopatia. In particolare, le future mamme che stanno per partorire possono beneficiare dell'effetto. La preparazione del tè può anche avere un effetto calmante su lievi problemi di stomaco e intestinali. Se stai coltivando piante di lamponi nel tuo giardino, vale la pena asciugare le foglie da solo in modo da avere sempre una scorta sana su cui ripiegare.

Il tè alle foglie di lampone ha un effetto disintossicante

Quando e come vanno raccolte le foglie di lampone?

Le foglie giovani e verde chiaro contengono gli ingredienti più attivi. Puoi strapparli individualmente dalle aste o tagliare interi rami e poi spezzare il fogliame.

foglie pulite

Poiché le foglie di lampone possono essere sporche di polvere, terra e insetti, dovresti lavarle accuratamente prima di asciugarle:

  1. Riempi il lavandino d'acqua e mettici dentro le carte.
  2. Amalgamare in acqua e mettere in un colino.
  3. Riempire con acqua fresca e risciacquare accuratamente le foglie.
  4. Poi asciugate in una centrifuga per insalata o con carta da cucina.

Foglie di lampone secche

Per preservare gli ingredienti pregiati, procedere come segue durante l'essiccazione:

  1. Stendete della carta da cucina o un canovaccio su una griglia.
  2. Metti le foglie in uno strato morbido sulla base.
  3. Metti gli oggetti da asciugare in un luogo caldo e ventilato.
  4. Controllare e girare ogni giorno in modo che le foglie di lampone si asciughino velocemente e in modo uniforme.
  5. Se le foglie di lampone frusciano quando vengono toccate e possono essere sbriciolate tra le dita, puoi mettere il tè in contenitori scuri e ben aderenti.

Essiccazione nel disidratatore

Le foglie di lampone possono anche essere essiccate in un disidratatore:

  • Per fare questo, posiziona le foglie sulla griglia e mettile nel disidratatore.
  • Impostare la temperatura più bassa in modo da preservare il maggior numero possibile di ingredienti.

Preparazione del tè

  • Hai bisogno di due cucchiaini di foglie di lampone per tazza, che strofina tra le dita prima di prepararla.
  • Metti le foglie in un colino o in una bustina di tè
  • Bagnare con acqua bollente.
  • Il tempo di macerazione è di cinque-dieci minuti.

Il tè alle foglie di lampone ha un sapore delizioso quando lo mescoli con foglie di mora o altre tisane.

Consigli

Per evitare lesioni dolorose, indossa i guanti sulle piante di lampone con le punte mentre raccogli le foglie di lampone.

Categoria:

Orto