La cipolla vegetale è una delle più antiche piante coltivate. Le persone coltivano il tubero piccante da oltre 5.000 anni. Innumerevoli varietà si sono evolute nel tempo. Le semine autunnali di cipolle sono chiamate cipolle invernali.
Le cipolle invernali crescono durante la stagione fredda
piantare cipolle invernali
Alcune varietà di cipolle sono adattate a una coltura invernale. Richiedono meno luce dei loro parenti e non presentano problemi di fronte al gelo. Temperature fino a meno dieci gradi non sono un problema per una cipolla invernale. Se il termometro scende al di sotto di questo limite, le verdure invernali saranno grate per una copertura con vello o ramoscelli. In caso di siccità prolungata, le annaffiature sono utili anche durante la stagione fredda.
Varietà attraenti:
- Giallo Senshyu: cipolla gialla invernale
- Luna d'argento: varietà bianca dal sapore delicato
- Elettrico: colore rosso e piccantezza intensa
Siediti in giardino
Dopo aver raccolto le cipolle estive, pianta le cipolle invernali direttamente nel letto, quindi puoi goderti i raccolti successivi in primavera. I bulbi dovrebbero essere nel terreno al più tardi all'inizio di ottobre in modo che possano crescere fino all'inverno.
Cose da sapere sulla vendemmia
Il fogliame fornisce una fonte di vitamine dopo il germogliamento in primavera. Affinché la cipolla possa continuare a maturare, non dovresti raccogliere troppe foglie. Il tempo di raccolta effettivo dei tuberi inizia a maggio, con il momento esatto della raccolta che dipende da vari fattori. Se sono stati piantati set di cipolle, matureranno prima dei semi seminati. Le semine effettuate nel mese di agosto verranno raccolte da fine giugno a luglio.
Identifica le cipolle mature
La pianta trae la sua energia dalle foglie e la immagazzina nelle radici, facendo ingiallire lentamente il fogliame. I bulbi di cipolla sono pronti per la raccolta una volta che le foglie sono completamente gialle e attorcigliate.
consigli per il raccolto
Estrarre i bulbi maturi dal terreno dal fogliame ingiallito e rimuovere le foglie. Questo passaggio previene la formazione di marciume indesiderato. Puoi lasciare che il raccolto si asciughi liberamente sul letto al sole. In caso di pioggia, si consiglia di conservare le cipolle in un luogo caldo ad asciugare.
Consigli
La buccia delle cipolle si asciuga rapidamente per l'eccessiva esposizione al sole. Non dovrebbero essere esposti a temperature superiori a 30 gradi.