I giardinieri per hobby continuano a chiedersi perché non dovrebbero compostare il materiale vegetale morto dopo la raccolta delle patate. La ragione di ciò è una malattia fungina che può diffondersi ulteriormente. Tuttavia, il compostaggio non è del tutto escluso.
Le cime delle patate malate non dovrebbero mai essere compostate
erba sana
Non c'è niente di sbagliato nel compostare le cime di patate sane. Le piccole parti tagliate della pianta marciscono molto rapidamente e arricchiscono il substrato di preziose sostanze nutritive. In alternativa, il materiale è adatto per letti di pacciamatura. Puoi lasciarlo sull'area raccolta e lavorarlo nel terreno la prossima volta che scavi.
fogliame malato
Come pianta della belladonna, le patate sono suscettibili alla peronospora. In passato, il fogliame colpito veniva bruciato in giardino per prevenire la diffusione di tali malattie. In molti luoghi, gli incendi non sono più consentiti sulla propria proprietà, o consentiti solo in determinati orari. Se parti di piante o patate vengono smaltite nel compost, il fungo può continuare a moltiplicarsi. Le sue spore sopravvivono nel substrato.
Contrastare la diffusione della malattia
Il fungo Phytophthora è stato trasportato dal continente americano in Europa dal commercio globale. Gli scienziati sospettano che un nuovo tipo di peronospora si stia diffondendo dal 1976. Questo è particolarmente ben adattato al clima dell'Europa centrale.
prevenzione
La concimazione basata sui bisogni assicura piante sane su cui il fungo trova meno punti di attacco. Troppo azoto indebolisce le piante di patata, il che incoraggia l'attacco dei funghi. Il clima umido a fine estate garantisce condizioni di crescita ottimali per le spore.
prevenire la peronospora
Tagliare il cavolo cappuccio prima di raccogliere le patate in modo che il fungo non si depositi sui tuberi. In alternativa, puoi estrarre con cautela le intere piante dal substrato sciolto. Poiché la malattia raggiunge il picco alla fine dell'estate, i letti dovrebbero essere completamente privi di erbacce durante la raccolta di varietà di patate tardive. Rimuovere le parti fuori terra della pianta con due o tre settimane di anticipo.
Raccolta e conservazione:
- Raccogli le patate prima che le temperature scendano sotto i 15 gradi
- Lascia asciugare i tuberi al sole per una o due ore
- conservare in casse o su reti a doghe da quattro a otto gradi
Consigli
Pianta i filari di semi nella direzione del vento. Ciò consente alle cime delle patate di asciugarsi meglio dopo la pioggia, cosa che non piace al fungo Phytophthora infestans.