I paesaggi ottici impressionanti sono spesso impilati nei reparti di ortaggi dei droghieri. La lattuga per la raccolta non è solo facile da curare e pratica per la coltivazione nel proprio giardino, la semina di diverse varietà consente anche una varietà colorata sul piatto.

Durante la semina, prestare attenzione al tempo di coltivazione pianificato

A differenza di altri tipi di verdure, è importante prestare attenzione alle istruzioni per coltivare i diversi tipi di lattuga. Le varietà primaverili coltivate in estate o le varietà precoci seminate in estate, altrimenti restano indietro nella crescita a causa del mancato rispetto dei requisiti di temperatura e umidità. Sebbene la maggior parte dei tipi di lattuga possa tollerare molta luce e calore come piante giovani, in piena estate dovrebbero essere in ombra parziale e protette dal calore eccessivo. Altrimenti le foglie sensibili della lattuga possono danneggiarsi rapidamente in una giornata calda.

Diversi colori, forme e sapori

I vari tipi di lattuga disponibili sotto forma di semi differiscono di gran lunga non solo per il momento ottimale della loro coltivazione. Le forme coltivate più conosciute di lattuga tagliata includono:

  • Lollo rosso
  • Lollo Bionda
  • foglia di quercia
  • lingua di cervo
  • Marrone veneziano
  • Giallo australiano

La varietà di lattuga a foglia di quercia in verde e rosso

La lattuga a foglia di quercia è una forma coltivata piuttosto giovane della lattuga pick. Il nome di questa insalata dice tutto, perché le foglie sono frastagliate e hanno la forma di foglie di quercia. Ci sono varietà verdi e rossastre, tutte insieme hanno un gusto molto fine e nocciola. La lattuga a foglia di quercia va raccolta sempre in quantità immediatamente consumabili, in quanto non può essere conservata a lungo in frigorifero.

Una varietà in rapida crescita: il veneziano

La veneziana si è dimostrata una varietà versatile di lattuga da decenni. È una varietà antica e particolarmente forte che si presenta con foglie verde chiaro e largamente frastagliate. L'oidio non rappresenta un pericolo per i veneziani, poiché sono in gran parte resistenti ad essa.

Giallo australiano

Il giallo australiano è una varietà di lattuga sottaceto con foglie di lattuga ricci e tenere. Le forti foglie di colore verde-giallo le danno il nome. La gialla australiana colpisce per la resa elevata e l'imbullonatura molto tardiva, il che la rende ideale per i luoghi caldi nei fioriere.

suggerimenti e trucchi

La maggior parte delle varietà di lattuga può essere raccolta più volte se i germogli del cuore centrale rimangono intatti nel letto. Le foglie esterne continuano a crescere dopo il raccolto e possono quindi essere raccolte costantemente per settimane alla volta.

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