Un giardiniere per hobby cercherà invano un elenco dedicato di quando i pomodori maturano. Troppi fattori influenzano il processo di maturità. Grazie alla seguente panoramica, non ti avvicinerai alla coltivazione del pomodoro senza una guida.

Utile suddivisione delle varietà in quattro sezioni stagionali

Indipendentemente da come il clima e le cure influenzino il periodo di maturazione, le diverse varietà di pomodoro offrono comunque un punto di riferimento. La differenziazione dell'intera stagione in quattro sezioni si è dimostrata qui:

  • Precoce stagione: 52-54 giorni
  • Preseason: 55-69 giorni
  • Media stagione: 70-84 giorni
  • Bassa stagione: 85 giorni e oltre

Il calcolo qui si basa sul giorno della semina all'aperto, che in Europa centrale implica una data intorno al 20 maggio. Il corso seguito dalla coltivazione non viene quindi preso in considerazione. Se le giovani piante vengono coltivate in una serra riscaldata, si applicano tempi di maturazione più brevi.

Varietà popolari per un raccolto molto precoce

L'esperienza ha dimostrato che puoi goderti queste varietà di pomodoro dopo soli 52-54 giorni:

  • Previa F1: frutti rossi rotondi fino a 140 grammi
  • Cookie F1: delizioso pomodoro ciliegino fino a 20 grammi
  • Pepe F1: dolce come lo zucchero e minuscolo fino a 15 grammi
  • La decisione di Sophie: vecchia varietà con frutti rossi fino a 250 grammi

Per inciso, le varietà molto precoci sono le candidate ideali per coltivare pomodori in luoghi difficili, poiché provengono principalmente dalle regioni fredde della Russia o del Nord America.

Pomodori classici di prima stagione

Se si preferisce un periodo di raccolta da fine luglio/inizio agosto, vengono selezionate le seguenti varietà comprovate:

  • Agro F1: un pomodoro italiano in bottiglia con frutti rossi dal peso di 90 grammi
  • Aurora: robusto pomodoro a cespuglio che produce pomodori rossi incontaminati fino a 70 grammi
  • Fleurette F1: un cuore di bue con carne tenera fino a 180 grammi
  • Grappelina F1: il pomodoro a grappolo dal meraviglioso aroma fino a 140 grammi

Pomodori per una mezza stagione fruttata

La loro maturità si muove sulla "via d'oro" e quindi riduce i rischi culturali in ogni direzione:

  • Pomodoro bistecca Purple 1884: una varietà storica dalla buccia viola-nera
  • Alicante: pomodoro bistecca inglese, aromatico, ad alta resa fino a 180 grammi
  • Phantasia F1: pomodoro stecco robusto, resistente e dal portamento compatto

Particolarmente aromatico grazie alla maturazione molto tardiva

Le seguenti varietà di pomodoro richiedono molta pazienza, perché impiegano più di 85 giorni per maturare. Lo compensano con un piacere inimitabile:

  • Estate indiana: pomodori bistecca rossi fino a 200 grammi
  • Dorothy's Green: rara varietà verde con frutti rotondi piatti fino a 200 grammi
  • Rigato tedesco: fortemente rigato, rigato giallo-rosso, leggermente aromatico fino a 200 grammi

suggerimenti e trucchi

Se il periodo di maturazione è scaduto da tempo e i pomodori non sono pronti per essere raccolti, i giardinieri hobbisti esperti possono aiutare un po'. Appendi mele o banane completamente mature nelle piante. L'etilene che fuoriesce accelera notevolmente il processo di maturazione.

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Orto