Le more di solito hanno frutti neri profondi, che possono essere raccolti continuamente dai lunghi viticci durante la stagione del raccolto da circa la fine di luglio a ottobre. Se invece i frutti delle more sono rossi, ciò può avere diverse cause.

Il colore come indicatore di maturità

Se è la prima volta che pianti more nel tuo giardino, potresti essere sorpreso di vedere frutti acerbi di colore rosso proprio accanto alle more nere, pronte per essere raccolte. È abbastanza normale con le more che i frutti maturi siano appesi a un viticcio accanto a frutti ancora più piccoli e acerbi. Questo rende le more un frutto da cui si possono raccogliere continuamente frutti maturi. Di norma, i frutti ancora rossi richiedono solo pochi giorni prima che abbiano raggiunto la loro maturità nera con luce solare e calore sufficienti.

Macchie rosse sulle more

Se solo alcune parti dei frutti di mora già neri rimangono rosse, si consiglia cautela. In questo caso c'è un'alta probabilità di un'infestazione con il temuto acaro della mora. Questi animali, difficilmente riconoscibili dall'occhio umano, succhiano il succo dalle singole parti della mora, che è una drupa collettiva composta da tanti singoli frutti. Di conseguenza, i singoli frutti colpiti in questo modo vengono disturbati nel loro sviluppo e rimangono rossi. I frutti infestati devono essere rimossi e sono utili anche le seguenti contromisure:

  • una forte potatura dei viticci in autunno
  • la rimozione di tutte le mummie di frutta sui rovi
  • spruzzando i giovani germogli con olio di colza in primavera

Queste misure possono aiutare a controllare le infestazioni di acari della mora senza stressare chimicamente il frutto.

Varietà di more rosse nel giardino

Oggigiorno, grazie a razze speciali, non esistono solo varietà di more nere, ma anche varietà rosse. La varietà Dorman Red produce frutti carnosi e rossi di mora che assomigliano un po' ai lamponi. Tuttavia, questa varietà di bacche appartiene alle more, motivo per cui necessita anche delle stesse cure delle varietà di more nere.

suggerimenti e trucchi

Può essere otticamente attraente posizionare le more fruttifere nere e rosse alternativamente su un traliccio. Inoltre, i diversi colori della frutta conferiscono anche un aspetto estetico quando vengono lavorati in cucina.

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